静岡ラーメン放浪記

五味八珍でサービスランチ

　静岡市葵区は若松町の「五味八珍」
今までに何回かお邪魔していますが、一回も食べていない物があります。
以前から気になっていたのですが、その機会もないままにすませていました。

　そのメニューとは「サービスランチ」なんです。
なんせここの「サービスランチ」はコストパフォーマンスが高いです。
普通の大きさのラーメンに、おかずが１品とライスが付いて、税込み６０９円。

　さらには「ライスのお代わり無料」というサービスもあります。
今時小じゃれたお店で出すラーメンは、簡単に６００円超えてしまいますから、この値段は感動ものです。

　まあ食べたこともないのに感動してどうするんだ、という突っ込みもあることですので、今回初めていただいてみることにしたわけです。
そこでその「おかず」が問題になるわけでして、苦手なおかずの時に頼んでも価値が低い。
おかずは週替わりなので、上手く予定を掴んでゆかないと、好みの物が食べられないのですね。
今回はＢランチが、「麻婆豆腐」というのを確認して、挑戦に向かいました。

　さて、お店に着いたのは午後１時で、まだ程良く混んでいます。
中に入ると、店員さんが席に案内してくれます。
一人客なので当然カウンター席です。
４人座れるカウンターには左端に先客のサラリーマン一人、間を置いて右端の席に着きました。
メニューを見るまでもなく、「Ｂランチ」の「みそラーメン」と告げます。

　苦手な「紙おしぼり」ですが、出ないよりはましですね。
見ると「麻婆豆腐」は何人分かをまとめて鍋で作っています。
ちょうど目の前が調理場で、所々作業が見えて、暇つぶしには良いものですね。

　さて、「サービスランチ」が出てきました。
この「みそラーメン」もここでは初めて食べます。
実はこれも「サービスランチ」を頼んだ理由の一つなんですね。
「一味唐辛子」を振り掛けて、まずはスープを一口。

　このプラスチックの民芸調レンゲは感心しませんが、スープは十分に熱く、美味しいです。
具は薄いが柔らかく仕上げてあるチャーシュー１枚にメンマのみ。
そこら辺がやや寂しいですが、何しろこの値段ですから文句は言えません。

　さて、麺をライスに乗せて、一緒にいただきます。
この「麺プラスご飯」のまぜこぜ感覚が、なかなかいけるのです。
ラーメンスープのしょっぱさを白飯が洗い流してくれる、斬新な感覚がよろしい。

　次はスープを一口流し込み、麻婆豆腐をライスに合わせて食べます。
この麻婆豆腐も、家庭とは一味違って美味しいですね。
実は、上手くいったら「ライスのおかわり」を密かに狙っていたのですが、志半ばにして諦めました。
もうこの年では胃袋が許しませんね。
さすがに後半は疲れが見えてきましたが、何とか食べきることが出来ました。

　ここは料理がちゃんとしているのが嬉しいです。
最初のライスは「ラーメンライス」で食べきり、お代わりした２杯目で「麻婆丼」を食べきる。
こんな食べ方が出来れば、ランチの達人ですね。
今度こそ、ライスのお代わりするぞ。