静岡ラーメン放浪記

すみれ＠磐田

　今日は今年６月にオープンした「ららぽーと磐田」に行って来ました。
というのも、あの「すみれ」がテナントに入っていると聞き、それを食べにいこうと思い立ったわけです。

　節約のため東名ではなく下道を行きましたが、バイパスが無料なのでこれを利用して思ったよりもスムーズな車の流れでした。
平日とあって車も少なく、広い駐車場も楽々使えました。
さっそく１階のイートインスペースに進みます。
ここは何軒かの飲食店があって、ここで商品をもらい、周りにあるテーブルで食べるというシステムです。

　１１時半の室内は空席が多く、のんびりとして良い雰囲気です。
まずは席を確保して、お目当ての「すみれ」に向かいます。

　注文を告げ料金を前払いしますと、こんなポケットベルを渡されます。
出来上がったら知らせるから、座って待っていなさいと言うことですか。

　お冷やはセルフサービスで、紙コップに給水器からお水を注ぎます。
待つこと７分ほどで、ブザーがぶるぶると震えました。
振動でかなり動くので、これは目でもはっきりと分かりますね。
さっそくこれを持ってお店に向かいます。

　ラーメンはまとめて作るようで、私の前にも５人ほどが並んでいました。
次々と丼が出てきて、順番に渡されます。

　まずは、「味噌ラーメン」です。
相変わらずいい感じのラーメンですね。
上には熱々のラードが掛けられていて、かなり熱いです。
具には角切りのチャーシューにメンマ、タマネギと挽肉の炒めが少し使ってありました。

　お店のテーブルにあった七味唐辛子を掛けていただきます。
スープは濃厚な味噌味で、これがまたラーメンにぴったりです。
この味は他ではなかなか出せないんでしょうね。
麺は腰の強い中太の縮れ麺です。
この麺もスープに合いますね。

　熱いけれど旨い。
ただ、以前新横浜で食べた時はものすごく熱かった記憶がありましたが、少し手加減してくれたんでしょうか。
もちろんあんまり熱すぎると火傷してしまいますから、このぐらいで程良いんでしょうがね。

　こちらは相方の注文した「醤油ラーメン」です。
こちらの具は、チャーシュー１枚にモヤシとメンマ、そしてかまぼこが入っています。
こちらのスープも良いですけれど、私はやはり「味噌ラーメン」に軍配を上げたいですね。

　珍しくスープまで飲み干してしまいました。
健康面で残すことにしているんですが、たまには良いかな。
「すみれ」の「味噌ラーメン」この味はなかなか癖になりそうですね。

　ららぽーと磐田の他のお店もあれこれ見て回りました。

　こんな熊さんもいましたが、コイツなら怖くないです。

　プリンターがスキャナも付いての処分価格で、激安特価でした。
思わず購入してしまいましたが、わざわざ磐田まで来て買うような品物だったのかは、今後の課題ですね。
久々の衝動買いでした。