静岡ラーメン放浪記

のんきや＠浅草

　本日の二軒目です。
このお店、実は昨年末に一度訪ねたのですが、運悪くその時には営業されていませんでした。
今日は大丈夫でしょうか。
浅草の裏通りを歩いていきますと、こじんまりとしたお店が見つかりました。
これは思ったよりも狭いです。


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　「こんにちは」
お店はカウンターだけで、詰めても５人ぐらいしか入れない立ち飲みのお店です。
先客には若い男性がお一人で、奥に詰めていただき、私は手前の席です。
「チューハイ下さい」
こちらもキャッシュオンで、２９０円でした。


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　お店をやっている方は何と若い女性でして、これはびっくりしました。
先客の若い男性とは顔なじみのようで親しげに会話をされています。
それにしても狭いお店で、二階があるようですがその階段が狭く、上り下りには苦労していました。
なお、お店の前にテーブルが出してあって、そこで四五人は立ち呑めます。


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　まだ仕込みの段階らしく、鍋に入れた煮込みの味付けをしていました。
私は持参のクーポンで、「牛すじ煮込み」をいただきますが、出来上がりにはまだ時間が掛かるとのことでした。


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　そこで、ホワイトボードに出ていた、「アジのなめろう（２００円）」をいただきます。
これが２００円だと軽く見ていたら結構なボリュームで驚きました。
味付けも良いし、これは良いアテです。

　隣のお兄さんとあれこれお話をしますが、どうも飲食業の方だそうです。
面白いことに居酒屋については意見が合いました。
浅草は場所によって大きく違うというのも同意です。
そして私が、立ち飲みで一番は赤羽の、「いこい」さんだと言いますと。
「私そこで修行したことがあるんですよ」
これは驚きました。

　何とこのお店をやっている女性も「いこい」さんで働いたことがあると言います。
やはりあそこで働くと良い勉強になるんでしょうね。
なにしろ手際は良いし、うまくシステム化されていますから、見事なものです。
色々とためになる情報を伺いましたが、偶然とは面白いものですね。
こんなことも居酒屋巡りの面白さだとあらためて感じました。


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　「牛すじ煮込み」が出てきました。
味付けは韓国風です。
そういえばこの女性も韓国風の気配がしますが、なかなかの美人でしたよ。
煮込みもボリュームがあって良かったです。


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　もちろんチューハイをお代わりです。
新しくお客さんが入ってきて、お店も賑やかになりました。
私はそろそろお暇することにします。
「ごちそうさまでした」
賑やかな通りの方向に帰り道を進みます。

　居酒屋巡りではあまり長居はしませんが、それでも平均するとチューハイで二杯ぐらい飲んで４０分ぐらいでしょうか。
つまみは一品か二品で、安いお店では千円以下で済みます。
今日は二軒目でまだ１時半ですから、まだまだ行けそうです。
さて何軒回れるか、ひょっとしたら新記録が出るかもしれませんので、ご期待下さい。