静岡ラーメン放浪記

２２　ヴェンティ ドゥエ＠家族で

　今日は久しぶりに美味しいピザを食べに行こうと、家族で出かけたのは鷹匠の「２２」さんです。
このお店間違いなく私一人では入れません。
せっかく来たなら三種類のピザを全部食べたいですが、一人では一枚がやっとですからつまらないですし間違いなく場違いでもあります。


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　お店の開店は午後６時ですが、今日は５時半から開いているはずなので、開店まもなくの入店です。
「７時半までになりますがよろしいですか？」
「かまいません」
２時間あれば十分です。


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　奥のテーブルに席を取ります。
まずはエビスの中瓶で乾杯です。
開店時のお客さんは私たちを含めて二組でしたが、６時にはほぼ満席になってきました。
やはり繁盛しているお店です。


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　つまみは前菜の盛り合わせ（アンティパストミスト）です。
上品でお洒落ですが、煮込みとレバサシの方がいいと考えているのは私だけでしょう。
いやこれは失礼。


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　参考までにメニューの一部です。
あれこれ食べたいところではありますが、メインのピザが控えているので少な目に注文します。

　ピザは三種類。
どれも美味しそうですから、頃合いを見て適当に出していただくように、最初から頼んでおきます。


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　まずはマルゲリータ。
生地がいいですね。
バットに寝かせてあるものから御主人が適量を切り分け、それを手で伸ばしてピザの形に作り分けます。
その手さばきを見ているだけでも、十分なつまみになります。
もちろん最高の美味しさです。


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　ビールはすぐ空になって、ワインをいただきました。
二本は飲めませんから、ピザに合わせるとやはり白ですか。
それほど甘すぎず、ピザに合うワインでした。


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　これはイイダコのトマト煮です。
まあそれなりの味で、美味しかったです。
私はホタルイカの沖漬けも好きです。


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　こちらは野菜のマリネです。
これもまあ納得しました。
私はナスのお新香も好きです。


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　二枚目のピザはマリナーラです。
シンプルにトマトの酸味を味わいます。
モチモチの生地が最高ですね。
ここら辺でお腹が一杯になってきました。
少しペースダウンして次を待ちます。


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　三枚目はビアンカ。
白ですね。
対照的にコクのあるチーズの風味を楽しみます。
店員の女性もテキパキしていて、お客さんとの対応もよろしいです。
何より明るい雰囲気がいいです。
お店はいつの間にか満員で、賑やかな雰囲気になってきました。

　７時半までというのは予約が入っているんでしょうか。
もちろん７時前には食事も終わってお会計です。
たまには美味しいピザもいいですね。
ごちそうさまでした。


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