静岡ラーメン放浪記

寿や＠紺屋町

　今日のランチはラーメン。
久しぶりに紺屋町の「寿や」さんにやってきました。
「とびポン」で入手したクーポンを使って、デラックスなラーメンをいただこうという算段です。


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　近くに自転車を停めてお店に着きましたが、まだ開いていません。
開店時間は１１時半とありましたが、時間ピッタリですから少し早すぎました。
戸惑っていると中から店員さんが出てきました。
「いらっしゃいませ、奥にどうぞ」
一番乗りというのも気恥ずかしいものです。

　お店は広めですが一人客ですからカウンター席に座ります。
さっそくクーポンを渡して、「幸せ一杯辛味噌ラーメン（９８０円）」を選びます。
ラーメンには各種ありますが、どうせですからこの辛味噌ラーメンを選びました。
なお、「幸せ一杯」というのはトッピングが豪勢に乗ったものです。
店員さんは若い女性と男性のお二人でした。

　お冷やをいただきながら出来上がりを待ちます。
繁華街ですから、居酒屋メニューもあって、夜はアルコールも楽しめるお店になっています。
つまみがお安めになっていて、好感が持てました。
とはいえここで飲むことはまず無いでしょうが。


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　「お待ちどうさまでした」
ちゃんと後ろからラーメンが出てきました。
なるほどこれは豪華です。


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　丼一杯を埋め尽くす具の数々です。
厚切りの叉焼が二枚、岩のり、豚の角煮、メンマ、煮玉子、モヤシにコーンまで入っています。
これは食べきれるかどうか不安になってきました。

　麺は中太の縮れ麺で、腰があります。
スープは、「辛味噌」の名前通りに豆板醤が入った味噌味ですが、それほどの辛さではありませんから、普通の方なら大丈夫でしょう。
さてどれからいただきましょうか。

　具が多いせいか、スープは少し温めでしたが、これは仕方がないでしょう。
かえって熱すぎては食べづらいです。
じっくりと具を一つずつ片づけていきますが、もちろんなかなか無くなってくれません。
やはりコッテリ系は不得手になってきていますね。

　具の中で良かったのは意外にも、「岩のり」と「コーン」です。
その理由はこの二つだけがあっさりしているからでして、特に意味はありません。
スープもコッテリしているので、淡泊なコーンにぶつかるとほっとします。

　苦労はしましたが、意外にもあっさりと食べきってしまいました。
ということはなかなか美味しかったと言うことですね。
今度はお腹を空かせて行かなくてはいけません。
ごちそうさまでした。


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