静岡ラーメン放浪記

努努龍＠両替町


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　今日は新規開店のお店でオフ会です。
あいにくの雨降りですが、予定通りに開催しましょう。
建物も新しく、明るい雰囲気のお店でした。
細長い造りで、奥には団体用の席があり、十人ほどの先客がすでに宴会を始めていました。
私たちはそのすぐ手前の席でした。


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　飲み放題のメニューです。
ビールは生でなく瓶ビールのみでしたが、一通り取りそろえてあります。
奥の席がかなり賑やかでしたが、まあこれは仕方のないことです。
店員さんはあちらの方らしい女性がお一人だけでした。
これで全部のお運びをしますから、なかなかの重労働です。


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　まずは瓶ビールで乾杯です。
本日のコースは料理が１０品付いた飲み放題で、何と２５００円という激安価格です。
少し料理の出が遅いかと思っていますと、ようやく出てきました。


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　まずは鴨の薫製です。
どうやら注文を受けてからスタートするようで、お料理はみな熱々でしたから、大したものです。


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　出始めたらスピードは速くなってきて、二皿目からは連続して出てきました。
これはバンバンジーですね。
多少切り方が粗めですが、良い味付けでした。


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　さらには中華風サラダです。
崩したゆで卵と揚げワンタンが良いコンビネーションを作っています。


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　次は春巻きのような感じですが、丸くなっているのが特徴です。
カリッと揚がった皮を囓ると中からプリプリの海老が顔を出しました。
これは本日一番のヒット作でした。
欲を言えばカラシが欲しかったですが、たぶん頼めば出してもらえたんでしょう。


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　続いてはトンポーロウです。
じっくりと煮込まれた感じですが、お肉は二種類ありました。
ここまで５品が連続して出てきて、テーブルはほぼ埋まりました。
中華料理らしく賑やかになってきました。


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　ドリンクのお代わりは、「烏龍茶割り」にしました。
飲み物の出も早く、ほとんど待たせませんから快適です。
それにしてもこのオネエサン良く動きます。
やはりいアルバイトではなく正社員なんでしょうね。


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　海老のマヨネーズ合えです。
イチジクが飾られているのが憎いです。
これもまた良かったです。


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　ふかふかと湯気を上げた蒸籠が運ばれてきました。
ふたを開けると、出てきたのは、ショーロンポーでした。
これは少しジューシーさに欠けたかな。


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　三杯目はレモンサワーです。
これは見た通りの味でした。
氷の大盛りはサービスかな。


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　そして料理のメインが出てきましたが、一同びっくり仰天です。
まさかサムゲタンが出てくるとは思いませんでした。
鳥が丸々１匹入っています。
これで飲み放題２５００円とは、まさにサービス価格です。


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　横から見た勇姿です。
クコの実や、朝鮮人参、棗の実など定番の薬膳もしっかりと使われてありました。


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　地味のあるスープはじんわりとした味わいで、体に染み込んでいく感じでした。
私はこのスープだけで十分なぐらいでした。


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　しかし解体業にうるさい方がいらして、黙々と分解してくださいました。
ニワトリが丸々１羽ですから食べ応えがあります。


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　今度は日本酒をお願いしました。
たぶん分からないでしょうから、ぬる燗とは注文しませんでした。
何でも一通り試してみたい性格なんです。


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　５杯目は紹興酒をロックでいただきます。
これは口当たりが良く、一気に飲み干してしまいました。


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　最後にご飯ものです。
チャーハンがしっかり大皿で出てきました。
このチャーハンがまた良い出来でした。
最後の締めにはピッタリですし、何しろ食べ終えたという達成感ができます。


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　ドリンクのラストオーダーです。
ブラックニッカのハイボールです。
二時間の飲み放題ですが、３０分前にラストオーダーの声が掛かるようです。
ドリンクも６杯いただきましたからもう充分です。


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　終わりだと思っていたら最後にデザートまで出てきました。
このアンニンドーフも本格派で良かったです。
先客の団体さんが帰って、お店は私たちだけになりました。
広いお店ですが、新店でもあって、お客さんを集めるには苦労しているんでしょう。
無事２時間のコースが終了してお会計です。


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　もちろん明朗会計の２５００円ポッキリでした。
帰りにこんな看板を発見です。
ランチが５００円のサービス。
何と丼にラーメン付きで５００円です。
これはまた行かなくちゃいけません。


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　ラーメンがどんな味なのかは気になるところです。
色々と試行錯誤しているんでしょうが、この業界も大変ですね。
今年初めに出店した、「三ツ星マート」さんもすでに撤退してしまいましたから、生存競争も厳しいものがあります。
まだ飲み足りないと二次会に向かう面々でした。