静岡ラーメン放浪記

大山＠ぶたにんにく

　浜松でのお仕事を終わり、いよいよ居酒屋タイムです。
ところが運の悪いことに、予定していたお店は満員で入れませんでした。
許された時間は短いですから、探すのにも限度がありますので潔く撤退です。
やはり定番の、「とんこつ大学」さんが無くなってしまったことが残念です。
缶酎ハイを片手に新幹線で静岡に帰ってきました。

　そこで帰り道に立ち寄ったのはお馴染みの、「大山」さんです。
今日はこちらで一杯やっていきましょう。
お店に入ると、先客は２グループでした。
それほど騒がしくなかったのでひとまず安心です。


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　私は空いているカウンターの端席に座って上着を取ります。
「ホッピー（セットで４００円）下さい」
「ありがとうございます」
今日は蒸しましたから、冷たいホッピーの味は格別です。


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　すぐに出てきたのは本日のお通し（３００円）です。
日替わりですが、今日はお刺身でした。
マグロにイカの２点盛り、お醤油をさあっとかけ回していただきます。
さてつまみは何にしようかな。

　こちらのシステムは焼き物に限り、短冊に赤ペンで記入する方式です。
面倒といえば面倒ですが、間違いが無くて安心できます。
グループでは注文がややこしくなりますからこの方が分かりやすいんでしょうね。
さて、今日は何をいただきましょうか。

　定番の手羽先唐揚げと、初めてになる、「豚ニンニク」を書き込んで渡します。
出来上がるまでテレビを見ながら待ちますが、ＮＨＫではそろそろスポーツの時間帯ですね。
いつもは持参の本を見ながら楽しむんですが、たまにはテレビというのも良いです。
もちろんお目当ては我がタイガースの結果です。


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　すると焼き上がりよりも先にホッピーが空いてしまいました。
とりあえずナカのお代わり（２５０円）です。
きっちり２杯分でホッピーが空きました。
ここが１軒目ですからペースは速いものです。


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　ようやく手羽先揚げが出てきました。
相変わらずここの手羽先は美味しいですね。
カリッと揚がっていて香ばしく、甘辛のタレもまた良い感じです。
これでビールが１本飲めそうです。


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　そして初めていただく一串は、「ぶたにんにく」です。
なるほど、豚肉とニンニクを交互に刺してあります。
味付けは塩。
焼き上げたニンニクがホクホクで美味しいですが、やはりその後が心配になります。
まあこれだけは仕方がないことですが。

　さて、テレビでは我がタイガースの勝利を大々的に伝えています。
しかも劇的なサヨナラ勝ち。
まったく今シーズンは信じられないぐらいの出来上がりでびっくりします。
まだまだ先は長いですが、このまま健闘して欲しいですね。

　スポーツニュースが終わって、２杯目のホッピーも飽きました。
こうなったらもう一度テレビの結果を見なくては。
まだ早いですがお会計をして、家で飲み直すことにしました。
パソコンで経過もチェックしなくては。
どうもごちそうさまでした。


130605_2206~0001 posted by (C)電気がま