静岡ラーメン放浪記

焼きとん酒場勇草薙店＠二杯目

　さて、浜松からの帰りですが、まだ時間は早いので静岡を乗り過ごして草薙まで来てしまいました。
先月初めて行ったお店ですが、すっかり気に入ったので裏を返そうと考えたわけです。
東海道線で草薙駅まで行き、そこからお店に向かいます。
良かった、今回も開店ちょうどでした。


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　「こんにちは」
お店に入ると、もちろん一番乗りでした。
今日は一人ですので、カウンターの一番端に座ります。
もちろん注文は、「もつカレーセット（８００円）」ですね。


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　まず最初に出てきたのは「枝豆」です。
もちろん冷凍の既成品ではありません。
「お飲物は何になさいますか？」
「麦とホップでお願いします」


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　続いて出てきました、「麦とホップ」です。
発泡酒だと断っているのは潔いです。
最近の発泡酒は良くできていますから、まったく問題ないです。
ましてや喉が渇いていますからビール以上に美味しいです。


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　そしてお目当ての、「もつカレー」です。
「相変わらず美味いなあ」
思わず口に出してしまいます。
すると御主人が色々とその秘密を打ち明けてくださいました。

　なるほどこういう思い入れがあるから美味しいんですね。
一番は御主人自身がこのカレーもつ煮を大好きだと言うことです。
自分が好きなものを作るんですからこれが美味しくないわけがない。
なお、「モツカレー煮込みの秘密」を知りたいかたは直接お店でお尋ね下さい。


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　すぐにジョッキは空いて二杯目です。
前回もあったサービスで、「サワー類２００円」を十分に利用します。
こちらは「ライムサワー」です。
２００円でこのボリュームですから、嬉しいですね。


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　セットの「焼きトン」ができてきました。
今回は、シロとタンです。
脇に付いている辛味噌が良いですね。
こちらも御主人が独自で開発したものらしいです。


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　三杯目は、「レモンサワー」です。
プレーンチューハイがあれば良いんですが、メニューにはありませんでした。
次回は頼んでみたいですね。
アルバイトの方が出てきましたが、まだお客さんは私だけですから大丈夫です。


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　気分がいいので４杯目です。
これも同じレモンサワーですね。
レモンのタイプはどこで注文しても外れがないように思いますが、たまに甘すぎる時もありますから注意が必要です。


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　豪勢だったセットのつまみもなくなって、「レバー焼き（１８０円）」をいただきました。
当店お勧めの新鮮なレバーで、良い感じのタレで焼き上がっています。
焼き加減も若焼きの具合が素晴らしいですね。
これもまた良いですねえ。

　１時間で４杯というハイペースでしたから、これでもう充分です。
お会計をして草薙の駅に向かいます。
ついでですから清水まで寄り道してみようかな。
どうもごちそうさまでした。