静岡ラーメン放浪記

海南飯店＠横浜

　今日は九月最初の東京遠征です。
とは言ってもメインは横浜ですが、途中までの経路は同じ。
例によって車中での乾杯でスタートします。
この缶ビールは初めて飲みましたが、なかなかいけますね。


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　横浜で電車を乗り換え、石川町まで進みます。
中華街を歩いていって目指すお店を見つけました。
今日は順調にいきすぎていて、何と１１時１０分にお店に入ることができました。
実はこれが後半の伏線になっているんですが、まあこの時は気にもしませんでした。


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　お店の名前は、「海南飯店」さんです。
ではさっそく入ってみましょう。
「いらっしゃいませ」
先客はおらず、私たちが初客のようです。

　「２人ですが」
「こちらにどうぞ」
入り口すぐの広い４人掛けテーブルに案内されました。
冷えた烏龍茶が出てきます。


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　メニューを渡されて迷っていると、ランチの定食は点心類が付かないだけだということでした。
それならと定食の「ネギそばと半チャーハン」を注文しました。
これが７００円ですからお得だと思います。
あっという間にセットの、野菜サラダにザーサイです。


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　サラダはキャベツが主体で、醤油味のドレッシングが掛かっていました。
これをつまみながら出来上がりを待ちます。
セールで餃子がだいぶ安かったんですが、後のことを考えてこれだけにしました。
後から考えるとこれも良い判断でした。


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　まずはチャーハンです。
これがシンプルなチャーハンですが、なかなかのものでした。
具には角切りのチャーシューで、ネギが多めに入っています。
あっさりとした味付けですが、良い感じに仕上がっていて、やはり料理人の腕がいいんでしょうね。


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　続いて出てきたのは、「葱そば」です。
さすがはこのお店の名物だけあって、美味しいラーメンでした。
具には白髪葱と千切りのチャーシューがたっぷりと乗っています。
見た目も良い感じでした。


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　チャーシューはもちろん本物のチャーシューを刻んだもので、煮豚ではありません。
最近のラーメン屋さんはほとんどのお店が煮豚ですから、こういう正統派のチャーシューは見るだけで嬉しくなってしまいます。
スープは清湯系のあっさりしたもので、ほとんど脂っ気はありません。

　麺は意外に腰がありました。
のど越しの良い美味しい麺でした。
炒飯とラーメンを交互に食べていくと、どんどんお箸が進んでいきます。
あっさり目の味付けが良いので、最後まで飽きることなくいただけました。

　食事をしていると、お客さんが入り口付近にたたずんでいて、入ろうかどうか迷っています。
ふと気が付いたのは、敢えて窓に近い席を埋めて入りやすくしたのかということです。
ガラガラですと入りにくいですが、先客がいれば何となく安心できますから、敢えて広い席にしたのかもしれません。

　それでもなかなか入ってこないお客さんを見かねて、店員さんが客引きです。
見事に４名さんの団体客をゲットしました。
こちらのお店も中華街らしく、厨房への伝達は中国語ですが、お客さんの対応はしっかりした日本語です。
たまに伝わりにくいこともありますがそれが中華街の面白さであり、良いところでもあります。


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　そろそろ食べ終わろうかという時分に、デザートが出てきました。
ミニですが立派な杏仁豆腐です。
デザートまで付いての定食だったとは気が付きませんでした。
これで７００円とは、やっぱりお値打ちだと思います。

　後から入ってきた女性のお二人客はあれこれと悩んでいましたが、回鍋肉のセットに、五目ラーメンでした。
私たちと同じセットが付いています。
五目ラーメンにもしっかりとご飯が付いていて、びっくりしていました。
これは女性には少し多めですね。


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　さて、何とか食べ終えすっかり満腹になってお会計です。
これからいよいよ居酒屋巡りですが、今回は強敵でした。
とりあえずは石川町の駅まで戻ります。