静岡ラーメン放浪記

晩杯屋＠二杯目


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　大森駅から京浜東北線で一駅、大井町に着きました。
次は二回目の訪問となるお店、「晩杯屋」さんです。
前回は大満足でしたが、今回はどうでしょうか。

　お店に着いてビックリ、この時間ですでにほぼ満員という大盛況です。
前回も混み合ってはいましたが、それにもまして人気が出ているようです。
お店に入って指を１本立て
「一人ですが」と挨拶します。

　「あ、こちらに入ってください」
年輩の店員さんに指示されます。
カウンターの端から二人目あたりに空きがありました。

　すると
「ここ、後で来るんですが」
隣に立っていた、若い男性がこういいます。
しかし店員さんはキッパリと。

「いや、詰めれば入りますから空けて下さい」
「もうじき来ますから」
「来てから空けますから」
渋々詰めて、私の席が空きました。

　立ち飲みのお店で席を確保するというのはマナー違反ですが、どうもまだ慣れていないんでしょう。
左隣のお客さんに会釈をしてその場に立ちます。
「煮込みと酎ハイ下さい」


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　さあっと出てきたチューハイは、もちろんいこいさんと同じスタイルのプレーンです。
その時は気がつきませんでしたが、レモンスライスが入っていました。
日曜日の１時半過ぎという時間なのにすでに盛り上がっている場所もあって、賑やかです。


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　煮込みも出てきました。
豆腐がやや若めですが、安心できる味です。
やっぱり私はシロの煮込みが一番好きですね。
この物足りないくらいが一番です。

　お隣の男性はタバコをスパスパやっています。
ひと言会釈ぐらいはあるかと思いましたが、禁煙ではありませんから気にはしていないんでしょう。
左手コーナーの席には若い女性のグループがいて、かなり賑やかなことになっています。
しかし、その場所以外は全く静かですから、全く対照的です。

　カウンター席でないお客さんは注文をメモに書いて渡す形式らしく、そこからはしきりにそのメモが回って来ました。
若いのによく飲みますねえ。
それにしても場の熱気は凄く、注文がどんどん飛び交っていきます。


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　私も遅れじと、「まぐろ刺身（２００円）」を注文です。
これで２００円は素晴らしいコストパフォーマンスですね。
常連さんらしいお客さんはほとんどが一人客で、二杯ほど飲んでつまみ、長くても４０分ぐらいで帰っていきます。
そうやって場が回転していくのでこの価格が維持できるんでしょう。


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　チューハイが空いて、お代わりは「バイス（３５０円）」にしました。
最近この梅関係が好きになりました。
静岡ではあまり見かけないので、ついつい注文してしまいます。
何か体に良いような錯覚があるんでしょうか。


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　バイスがちょうどグラスに一杯分でした。
ホッピーならナカの追加ができますが、これだときっちりですからコストパフォーマンスは少し悪いです。
さて、このお店の凄いところは営業しながらもどんどん仕込みを続けていることです。
何でも大量に仕込みをして、次々と作っていきますから安く仕上がるわけです。

　それだけに注文してから出てくるまでも早いです。
お客さんもストレスが無くサクサク注文します。
３０分ほどして、ようやく隣の例の若者の連れがお店に来ました。
もちろん一人増えても問題ないスペースでした。

　さて、もう少し飲みたい気分ですが、どうもお腹が一杯になってきてしまいました。
やはりラーメンが効いているか。
少し待ってもこちらに来てしまえば良かったと反省しきりです。
早めに入って奥のスペースに行ければもう少しのんびりできたんです。

　迷いましたがここでお会計をすることに決めます。
二杯と二品で９１０円也。
さて、次に行きましょうか。