静岡ラーメン放浪記

静安楽＠五番町

　今日のランチは久しぶりのお店に行ってきました。
葵区の五番町にある「静安楽」さんです。
たしか１０年ほど前に行った記憶がありますが、もうすっかり忘れています。
さてどんなラーメンでしょうか。


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　ところがいいかげんなもので、だいたいこのあたりだろうと番地に見当をつけて出かけましたが案の定、道に迷いました。
いくら行った記憶があるとはいえ、ちゃんと調べて行かなくてはいけませんね。
ともかくお店を見つけて、中に入ります。


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　テーブルが並ぶ広めのお店で、先客は男性がお一人でした。
私は２人掛けのテーブルに座って、メニューを見ます。
すぐにお冷やと紙おしぼりが出て、「ラーメン（５００円）」を注文しました。

　これ以外にはランチのセットメニューがありました。
ラーメンに半チャーハンとシューマイなどのセットで８００円というのが美味しそうでした。
前に来た時は年輩の男性が調理をしていたような記憶がありましたが、今日は若い方だけでした。
まあ、だいぶ前ですから様子も変わったんでしょう。


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　「おまちどうさまです」
出てきたラーメンはなかなか美味しそうです。
コショーを掛けてまずはスープからいただきます。
お、なかなか良いぞ。


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　具にはチャーシュー１枚に、メンマ、ナルト、海苔です。
この具がかなりしっかりしていますね。
まずはチャーシューですか煮豚ではなく、きちんと作ったチャーシューでした。
これは食べ応えがあります。

　メンマも丁寧な仕事がされていて、美味しいですね。
さらには海苔も上質のものでした。
麺は細麺のストレートで見た目以上に腰がありました。
のど越しもいいです。

　スープはしっかりとした濃いめの味付けで、上に浮かぶ油が少し多めですが、これは合っています。
そのおかげで熱いスープが最後まで冷めませんでした。
このラーメンもなかなかのものです。

　メニューを見ますと、「ワンタン」もありました。
お値段はラーメンよりもかなり高く６５０円でした。
こちらも気になりますね。

　美味しいラーメンを食べきってお会計です。
これで５００円はやはりお得な一杯でした。

　さて、帰り道で次に行こうと目論んでいるお店をチェックです。
ところがなんだか様子が変です。
今日は定休日ではないのにシャッターが閉まっていました。


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　近づいてよく見ますと、これはお休みの張り紙でした。
これは困ったなあ。
「白鷹」さんのワンタン放浪記はしばらく後になりそうです。


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