静岡ラーメン放浪記

かぶら屋＠値上げ後は

　消費税の増税からはや一月です。
お店のほうでもこの対応には苦慮されているようで、最近は外税表示のお店が増えてきました。
それが「外税」あるいは「税抜き価格」という表示が細かくて分かりにくい場合が多いです。

　たかが８パーセントといえども、積み重なると大きなもので、お会計の時にびっくりという場合もあります。
今まではそれほど感じてはいませんでしたが、やはり内税表示が一番ですね。
今日は税率が変わってから初めての「かぶら屋」さんです。


140507_2006~0001 posted by (C)電気がま

　「こんばんは」
午後８時過ぎのかぶら屋さんですが、今夜は珍しく空いていますね。
お店の中は静かで良い雰囲気でした。
私にしては珍しく入り口すぐのカウンター席に座ります。

　「チューハイとテッポーたれで二本下さい」
「はい、チューハイとテッポーですね、ありがとうございます」
お店が暇なせいかバイトの女の子は賑やかにおしゃべりをしています。

　そのまま待つことデラックス、ではなく数分経ちました。
（あれ、なかなかチューハイが出てこないな）
普段は注文して少なくとも１分ぐらいで出てくるチューハイが出てきません。

　忙しくて出てこないわけではなく、もう一人の女性も手持ち無沙汰な様子でした。
こういうときに気の短いお客さんなら催促するんでしょうが、そのうち気が付くだろうとのんびり待っています。
席の正面は焼き台で、そこでは私のテッポーがじっくりと焼き上げられています。

　待つこと５分ほどでした。
テッポーが焼き上がったので伝票をみたんでしょう。
ようやく女の子が気が付いたようで、いそいそとチューハイを作り始めました。
といってもサーバーで出すだけですから１０秒ぐらいのものです。


140507_2013~0001 posted by (C)電気がま

　「お待たせしました」
（うん、ホントだね）
こちらのお店でドリンクが焼き物より遅かったのは初めてです。

　このチューハイもお値段が上がって税込み３０２円になりました。
それでもまだまだ安いものです。
これ１杯でかなり酔えますね。


140507_2014~0001 posted by (C)電気がま

　そしてお目当てのテッポータレ（税込み１本８６円）です。
相変わらずここのテッポーはうまいなあ。
クチュクチュした食感が最高ですね。

　そういえばお店の雰囲気も少し変わったような感じがします。
以前はグラスが空いているとすぐにお代わりはいかがかと聞かれましたが、今日はそういう場面はありませんでした。
店員さんにもよるんでしょうが、最近は人手不足なのかな。

　最近は飲食業での人手不足は深刻なようで、「人手不足」による閉店という話も良く聞きます。
御幸町の「わたみん家」さんも３月で閉店してしまいました。
本当に景気は回復基調にあるんでしょうかねえ。

　いつもはチューハイをお代わりするんですが、また待つのは嫌ですから珍しく１杯でお会計です。
合計４７４円ですが、端数は切り捨てのサービスで４７０円。
やはりサク飲みには最高のお店です。
ごちそうさまでした。