静岡ラーメン放浪記

ホープ軒＠千駄ヶ谷

　今期４回目の東京遠征です。
良くもまあ飽きずに行くなあとお思いの貴兄にひと言。
すいません懲りないんです。

　今回は４名のメンバーで、静岡駅を出発しました。
いつもよりも１本早い電車で静岡駅を出ましたが、結局は小田原の駅で停車している湘南新宿ラインに乗り換えたので、同じ時間に新宿着でした。
そこで乗り換えて着いた駅は、「千駄ヶ谷」です。

　千駄ヶ谷の駅で改札を出ようとしますが、これが混んでいます。
どうやら小学生の一団が改札でトラブルがあったようで渋滞していました。
係員が二人で対応しているんですが、イライラしながら待つより仕方がありません。

　数分が経過してようやく一人の駅員さんが対応に繰り出しました。
脇から出てきて出口の仕切を外し、私たちだけを通してくださいました。
ともかく改札を出て一安心です。

　今日のラーメンはこちらにある老舗の有名店です。
駅から歩いてお店に向かいます。
今日はそれほど暑さは厳しくありませんが、それでもしっかり歩きました。
体育館では小学生のスポーツイベントが行われている様子で、あの小学生の一団もこれだったんでしょう。


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　ようやく見つけたお店の看板には、「ラーメンの店　ホープ軒」と鮮やかに書かれてあります。
私自身では１５年ぶりぐらいになると思います。
こちらがこってり系のラーメンで有名な、「ホープ軒」さんです。
まずは入り口の券売機で食券を購入します。


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　初心者が迷っていると
「こちらにもありますよ」
二台あることを店員さんが教えてくれました。
私はスタンダードな、「ラーメン（７００円）」を選びました。

　「お二階にお願いします」
１階にも席がいくつかありましたが、グループ客は二階や三階に案内されるようでした。
食券は昔懐かしいプラスティックのもので、これはそのまま店員さんに渡します。
二階でも分かるのかどうか気になりましたが、ロットごとに分けているんでしょう。

　２階は全てカウンター席で、窓に向かった席と背中合わせで内側向きの席があります。
空いている窓向きの席に４人並んで座ります。
卓上には調味料の容器や、コショーなどが並んでいました


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　目に付くのはざるに盛られた刻み葱です。
これは気分に合わせて自分で入れるシステムですね。
入り口近くにある温かいおしぼりはセルフサービスで取ります。
お冷やも同じで、グラスを取って卓上の冷えたジャスミン茶を飲みながら出来上がりを待ちます。


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　「ラーメンの方」
１階で調理したラーメンが二階に上がってくると、それぞれ声を掛けて確認されます。
グループの中で注文が違うと、それぞれ聞きながら出来上がったラーメンを運んでくれます。


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　ようやく私のラーメンが出てきました。
これはさすがというこってり系のラーメンです。
まずはコショーをたっぷり掛けていただきます。


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　具には大ぶりのチャーシューが一枚、メンマにモヤシです。
いずれもたっぷりと乗っていてボリューム満点です。
麺はかなりの太麺で良い歯応えでした。

　スープは自慢の豚骨醤油です。
昔は豚骨ラーメンはありませんでしたからこれが背脂こってり系の代表選手でした。
このスープは久しぶりで懐かしいです。


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　こちらは欲張りな友人のチョイスした、「葱ラーメン卵入り（１０００円）」です。
葱が取り放題というのに葱ラーメンという選択は、貧乏人の私には思い付きません。
しかし結構なボリュームですね。

　後で麺の形が丸いか四角いかで論争になりましたが、私の記憶では丸かったと思います。
角があっても茹でると丸みが出てくるんですね。
半分ぐらい食べてから、卓上のニンニクや豆板醤を入れます。
これでまた気分が変わり、残りも美味しく食べられました。

　店内には独特の豚臭がただよっているので気になる方はあるかもしれませんが、ラーメン好きにはたまらないでしょうね。
麺の量も多めなので、普通の方ならこれ１杯で十分お腹が膨れると思います。
私も満腹で大満足でした。

　食べ終えてもすぐには動く気になれず、お茶を飲みながらしばしのんびりしました。
さすがは老舗で、長く続くにはそれなりの理由があります。
お客さんはほとんどが男性ですが、ご夫婦で来られている方もいらっしゃいました。
駅からは離れていますが、常連さんが付いているんですね。

　さて、全員無事食べ終えてお店を後にします。
「横浜家系」とは全く違う豚骨醤油ラーメンはやっぱり美味しかったですね。
ごちそうさまでした。