静岡ラーメン放浪記

やきとり将（たすく）＠神田

　上野駅に戻って、山手線で神田に進みます。
本日２軒目のお店は神田駅のすぐ近くです。
手書きのメモを見ながら道を進むと、今度はあっさりと見つけることが出来ました。
もちろん営業中ですから一安心です。


141223_1337~0001 posted by (C)電気がま

　「こんにちは」
こちらのお店も空いていて、のんびりとカウンターに一人で座りました。
「ホッピー（４００円）下さい」


141223_1339~0001 posted by (C)電気がま

　あっという間に出てきたのはお通しです。
作り置きのもので、レバーの唐揚げに甘酢の餡を掛けたものです。
濃いめの味付けでお酒が進みそうです。
後から逆算すると３００円のようです。


141223_1340~0001 posted by (C)電気がま

　遅れて出てきたホッピーセットです。
なんやかんやと言いますが、やはりホッピーが一番美味しいように思います。
ナカもしっかり入っていますから嬉しいですね。


141223_1347~0001 posted by (C)電気がま

　お通しでチビチビやっているうちに焼きトンが出てきました。
左から「つくね（２５０円）」「シロ（１４０円）」「レバー（１４０円）」です。
すべてタレでお願いしました。
右上に添えてある辛味噌が珍しいですね。

　まずはつくねからいただきます。
大きな食べ応えのあるつくねで、ナンコツが入っているのでコリコリといい歯応えでした。
濃いめのタレとも良く合っています。
これは意外と良い選択でした。

　シロは普通でしたが、レバーもまた良かったです。
かなりレアな焼きかげんで、新鮮さがよく分かります。
しかもこれが辛味噌にピッタリと合います。
久しぶりに良いレバーに当たりました。


141223_1350~0001 posted by (C)電気がま

　こちらのお店は駅に近いせいかもしれませんが、アルコール関係は少し高めのようでした。
まあそうは言っても大したことはないんですが、どうしても立ち飲みのお店と比べてしまいます。
お店にはほとんどお客さんがいないので暇ですね。
店員さんは店長さんともう一人という男性お二人だけでした。

　すると、店長さんが外に出てお客さんを呼び込んでいます。
こういう所は好感が持てますね。
店長さん自ら動き出すのが良いです。

　しかし困った点もありました。
暇なんでしょうが、厨房で喫煙するのはいかがなものかと思います。
店長さんが吸っているんで、サブの店員さんも合わせてスパスパやっていました。
禁煙店ではないですから吸うなとは言いませんが、厨房は避けた方がよろしいかと思いました。

　「ナカ（２５０円）いいですか？」
「あ、お願いします」
追加のナカも盛りがよろしいですね。


141223_1353~0001 posted by (C)電気がま

　メニューで気になるものを見つけました。
「レバテキ（５５０円）」です。
あのレバーから想像するにかなりレアなタイプではないかと思われます。
次回はこちらに期待しましょう。

　ホッピーも飲み干してお会計です。
１４８０円也。
どうもごちそうさまでした。


141223_1338~0001 posted by (C)電気がま