静岡ラーメン放浪記

川辺石ヶ谷本店＠駒形通

　話は十日ほど前に戻ります。
「駒形石ヶ谷」さんを訪問してラーメンの記事を書いたんですが、確認のために「食べログ」さんで調べてみました。
すると同時にヒットしたお店に、「川辺石ヶ谷本店」さんというお店がありました。
しかも場所がすぐ近くです。

　関連性はよく分かりませんが、すぐ近くによく似た名前のお店があるというのは面白いです。
こちらのお店は全く知りませんでしたから、気になりますね。
さらには調べてみますとお蕎麦やさんなのにしっかり「ラーメン」もやっているようです。
そうなると行きたくなって、今日のランチに決めてみました。


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　開店時間は１１時半だということで、ちょうどの時間にお店に着きました。
看板にはしっかりと、「川辺石ヶ谷本店」と書かれてあります。
しかしこの看板は中まで蔓に進入されていて、とんでもないことになっています。


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　お店の正面には、「営業中」の板が置いてあって、たしかに開いているようですが、どうも中が暗いです。
本当にやっているのか不安になって中を覗きます。
人の姿はありませんでしたが、意を決してお店に入ります。


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　「ごめん下さい」
中から声があって、どうやら大丈夫なようです。
左手にある一枚板のテーブルに座って様子を見ます。


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　すぐに御主人が出てきて、お茶を持ってきてくれました。
メニューを見て、「ラーメン（５５０円）」を注文します。
「チャーシュー麺」が６５０円というのはお値打ちですね。
お蕎麦関係も安めの設定で安心しました。


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　テレビを見ながら出来上がりを待ちます。
お客さんがまだいないというのは、出前が主体のお店なのかもしれません。
それほど時間も掛からず、ラーメン登場です。


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　正方形のお盆に乗ってラーメンが出てきました。
このテーブルは趣がありますが、場所を間違えるとえらく食べにくいことになりますから、注意が必要です。
さていただきましょう。


150126_1138~0001 posted by (C)電気がま

　面白いことを発見しました。
ラーメンの上にあるチャーシューに注目してください。
上にコショーが乗っているのがお分かりでしょうか。
これは計算されたものなのか、それとも偶然か。

　ともかく浸みないうちにチャーシューを揺り動かして全体を混ぜてしまいます。
さて、そのラーメンですが、具にはチャーシューが二枚にメンマでした。
レンゲは付いていませんから丼に口を付けてそのままスープをいただきます。

　これがまた良い感じでした。
コッテリと脂の多いスープです。
このスープはかなり時間を掛けて作っている事がよく分かります。
濁りのある醤油味のスープですが、良い出汁が出ていますね。

　麺は並打ちの縮れ麺ですが、若干伸び気味です。
まあそのおかげで美味しいスープをよく吸っていますから、これはこれで良い取り合わせです。
昔の懐かしいお蕎麦やさんのラーメンといったイメージでしょうか。
閉店された屋形町の某お蕎麦やさんの美味しいラーメンにもよく似ています。


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　ここで気が付きましたが、お盆にはしっかり「川辺　石ヶ谷本店」と蒔絵が書かれています。
ここが本店ということは、前回のお店は支店なのか？
疑問は尽きませんが、色々と事情があるんでしょう。

　そんなことを考えていると、あっという間にラーメンが消えていました。
これはなかなか美味しいラーメンです。
こういう路地裏にも驚くような美味しいお店があるとはびっくりしました。
いやあ、ラーメンも奥が深いですね。

　お茶を飲み干してお会計です。
隣の空き地にはご近所の黒猫がのんびりとひなたぼっこをしていました。
それにしても、もう少しお店の前の草木を整頓した方が良いかと思いますね。


150126_1143~0001 posted by (C)電気がま

　ごちそうさまでした。