2011.05.09 Monday
大村バー@満員で
大村バー@満員で
ナカミヤさんの次は、たこ八さんを目指しましたが、さすがにこの時間帯では満員で入れませんでした。
そこで予定を変更して向かったのは、「大村バー」さんです。
この午後7時を過ぎた時間帯というのはゴールデンタイムですからどこの居酒屋さんも満員御礼です。
そして、「大村バー」さんもやっぱり満員でがっくりでした。
諦めて他を探そうと歩いていると、御主人が追いかけてきてくださいました。
ちょうどお帰りになるお客さんができたと言うことで、少し待てば入れるとのことです。
素早くかたず毛をしていただいて座敷に上がり込みます。
お店はもちろん超満員でして、実に賑やかですが、適度なざわめきでして心地よいぐらいです。
お店の構造にもよるんでしょうが、隣客がうるさく感じられないお店とそうでないお店があります。
五月蠅いと賑やかとは大違いで、そのままお酒の味にも影響を与えますが、こちらのお酒は美味しく飲めそうです。
110504_1928~0001 posted by (C)電気がま
二軒目と言うことでお酒はもちろん「磯自慢」をぬる燗で2合徳利二本としました。
お燗をつけるのもしっかりとしかも素早くしてくれますからありがたいです。
このお店の老舗たる所以は、何しろテキパキと素早く正確なところです。
注文の通りは早いし、出てくる時間も短いですから、文句のつけようがありません。
110504_1931~0001 posted by (C)電気がま
最初のおつまみは、全員に一つずつの「湯豆腐」です。
ここに来たらこれをいただかないと始まらないぐらいの大名物です。
相変わらずの良いあんかけです。
これでお腹も膨れました。
お店は変則的な造りで、一部がカウンター形式の構造になっています。
昔はこれが、「バー」というかラウンジのような形式だったんですね。
トイレに行くにはその後ろ側を通り抜けていくことになりますが、その反対側には鯉が泳いでいる池があったりして楽しめます。
こういうむかし懐かしいような風景がまた、このお店の魅力でもあります。
110504_1933~0001 posted by (C)電気がま
こちらは「山かけ」です。
きちんとした味が付いているところが静岡風でしょうか。
日本酒にはやはり和風になりますね。
110504_1939~0001 posted by (C)電気がま
たこ八さんで食べようと期待していた、「ハンペンフライ」です。
静岡人なら当たり前のハンペンフライですが、今日は静岡が初めての方がいらっしゃいますので、こればかりは欠かせません。
110504_1944~0001 posted by (C)電気がま
トマトのベーコン巻きですね。
こういう焼きものも当たり外れがないところは、さすがです。
調理場の方の人数も多く、分業がされていてかつみなさんベテランですからしっかりしています。
お店は戦場のような喧噪で、店員さんの掛け声が飛び交いますが、ぶらぶらしている方は一人もなく、見事なコンビレーションです。
こういう風景がまた良い肴にもなります。
110504_1949~0001 posted by (C)電気がま
「鰹お造り」です。
静岡ではこの時期のお魚といえばやはり鰹ですから、こちらも忘れずにお願いしました。
そんなこんなで一時間ほどを過ごし、無事本日は終了です。
大村さんどうもありがとうございました。
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