静岡ラーメン放浪記

あかつき屋＠濃厚豚骨みそ〜空腹時限定すぺしゃる〜

　さて、たこ八を出て最後のシメにと向かったのは、前日に行ったばかりの「万里」です。
返す刀で「モツ煮込み」をばっさりとやっつけようというのがその目的。
時間は午後９時で、確か営業は１０時までとあったから、まだ間に合うはずだ。

　自転車を急がせて、ようやくお店にたどり着くと。
残念。
のれんは外されていて、自転車まで中に入れてある。
それでは仕方ないとＵターンして、今度はあかつき屋に向かう。
ここの新作メニュー「濃厚豚骨みそ」も気になっていた一品なのです。

　ようやくお店に着き、店の中をうかがうと、わりあいに込んでいるのはさすがに繁盛店。
入り口左手の券売機に向かって、「濃厚豚骨みそ（７５０円）」を押す。
若い女性店員さんが、一番奥のカウンターに案内してくれる。
最近入ったバイトさんなのだろうか、なかなか元気が良い。

　席について高めの椅子に座ろうとすると、おや、足元にマフラーが。
たぶん先客の忘れ物なんだろうと、女店員さんに知らせると、慌てて出て行ったばかりのお客さんを追いかけてゆく。

　帰ってきたので
「どうでした」と聞くと
「間に合いませんでした」
それは残念だが、気が付いてまた取りに来るでしょう。

　お客はひっきりなしに入ってきて、これは繁盛していますね。
やはり寒い日のラーメンは一番のご馳走ですね。

　待つほどに「みそラーメン」が出てきました。
屹立とした、チョモランマを彷彿とさせるモヤシがいい感じです。
これはボリュームがあるなあ。
さっそくいただきますが、わりとスープは熱くありません。
ここら辺はぬるいというわけではないので、食べやすいといえば食べやすいです。

　モヤシの下にはメンマとチャーシューが隠されていました。
葱もけっこう利いています。
これだけでも葱くさいほどなので、葱好きにはたまらんでしょうが、嫌いな人は避けた方が良いです。

　スープは「濃厚豚骨」というほどトンコツらしさはなく、魚介系の方が勝っている感じです。
敢えていえば煮干し出汁の味噌汁に豚肉を入れた感じかな。
まあ、味噌汁の出汁を煮干しで取るように、みそと魚介系は相性が良いですからね。
魚介系はここの特徴だから、らしいといえばらしいですがね。

　モヤシが多いので、最後まで飽きずに食べ切れました。
まさに「ガッツリ」食べたい時には良い一品ですね。
「ごちそうさま」
さすがに次の日の朝は、胃がもたれていましたね。