2008.11.19 Wednesday
萩原@鳥坂
萩原@鳥坂
いよいよ本格的な冬がやってきます。
と言っても、もうすぐ12月ですから、寒くなるのは当たり前のことで、今までが暖かすぎたんですね。
寒くなると辛いのが自転車です。
それじゃあ寒くなる前に、遠場を攻めてみようかと、先週に続いて清水方面に行きました。
例によって北街道を下り、瀬名川に着いたのは先週と同じです。
前回は交差点を左折しましたが、今回は直進して清水区に入ります。
静清バイパスの下をくぐり抜けて、鳥坂に入ります。
左手に見えるのが「一元」さんで、すっかり綺麗になっていて駐車場も広く、繁盛している様子ですね。
今回はそこを通り過ぎて、さらに清水方面に向かいます。
右手に見えてきたのが目指す「萩原」さんです。
このお店の開店は11時30分で、現在は45分ほどです。
「いらっしゃいませ」
中に入りますと、若い男性が一人厨房で準備をしています。
向かって左手に調理場を囲むカウンター、右手は6人掛けの座席が3組並んでいて、意外に広いですね。
メニューにはチューハイ類が300円と書かれていて、このお店も夕方からは居酒屋兼用になるんでしょうか。
前回のお店でも思いましたが、お酒を飲みに来るお客さんは飲酒運転しないでくださいね。
カウンターの右端に席を取りますとすぐに中年のオバサンがお冷やとおしぼりを持ってきてくれます。
「ネギラーメン(700円)」お願いします。
私の後から入ってきた若いお兄さんは常連さんらしく、ご主人と二言三言会話を交わすと
「ビール」
ん、隣のパチンコやさんから出てきたのかな?
この「昼からビール作戦」一度やってみたいものですが、静岡ではまだやったことがありません。
ご店主は丁寧に麺を湯切りして丼に移し、そこにネギと拍子切りのチャーシューを乗せます。
仕上げに茶色いタレを回し掛けてどうやら完成のようです。
「おまちどうさまです」
ちゃんと後ろを回って丼を持ってきてくれます。
なるほどこれが自慢の「葱ラーメン」ですね。
スープはタレの影響でしょうか少し甘めになっていました。
あっさりとした脂っ気の少ない和風のスープです。
そこにタレが加わって、多少のスッパ辛い部分が出てきます。
これは混ぜないで、味の変化を楽しんだ方が良いのかな。
具は刻んだ長ネギがたっぷり乗っていて、上にはごろごろとチャーシューが置かれています。
スープの熱で葱はしんなりとなっていて、辛味はほとんど気になりません。
麺は細麺のストレートですね。
拍子切りのチャーシューは食べ応えがあって良いのですが、惜しむらくはやや塩っぱいんです。
これはたまたま切れ端の部分が多かったのかもしれませんが、残念でした。
しかしこれに小ライスが付けば、なかなか良いおかずになりますね。
お昼時になってお客さんが続々と入ってきましたが、定食が人気のようで、ほとんどがそれでした。
こちらはするすると完食してしまい、お勘定をお願いします。
頼りになる「はなまる」のクーポン券を使って50円引きでした。
颯爽と帰り道に付きますが、なんと帰りは向かい風。
苦難の道のりになるのでした。
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Comments
最近は東方面が多いのでしょうか?
知らないお店をアップしてもらい
ためになります。
これからもお元気で自転車で走り抜けてくださいね。
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こんばんわ、昨日は草薙のなすびグループの店で会合がありました。駅から神社方向で徒歩5分程度で、店の作りや雰囲気、スタッフの対応はよかったです。飲み放題5000円コースも、まあ納得のいく内容でした。騒ぐより、家族、カップルでゆっくり楽しむ店ですね。残念なのは、終電に乗り遅れ、安倍川駅までたどり着くのが一苦労でした。
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>ハーツさん
応援ありがとうございます。
突然の寒波襲来で、年寄りには応えます(笑)
旧静岡市内にはまだまだ未踏のお店があるので、できるだけ回りたいと思います。
ハーツさんの情報も期待していますのでよろしく。
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>きたさん
ええっ!
草薙から安倍川までウォーキングですか。
寒い夜風がさぞかし身にしみたことでしょう。
学生時代に渋谷から大岡山まで歩いて帰ったことがありますが、侘びしかったなあ。
お互い飲みすぎには気を付けましょうね。
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