静岡ラーメン放浪記

ニュータンタンメン本舗＠尻手

　８月最後の東京遠征です。
今回はメンバー三人がそろって、颯爽と静岡駅を出発しました。
熱海駅で列車を乗り換えますが、ドアが開いたスタートでオバチャングループと席の奪い合いが発生。
タッチの差で我が軍に勝利が飛び込んできました。
この列車全く混んではいないんですが、なぜか好みが一致したようです。
仕方なく隣の車両に引き上げるオバチャンたちでしたが、そこにもちろん席は空いていまして、余裕で座れましたから安心です。
久しぶりに興奮しました。


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　無事に熱海駅を発車して、恒例の乾杯です。
午前中から飲むビールは美味しいですねえ。


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　無事川崎の駅に着き、そこから乗り換えて一駅目が「尻手」（しって）です。
その駅のすぐそばにあったのがこのお店でした。
「元祖ニュータンタンメン本舗」（尻手店）です。
何でも一風変わったラーメンを食べさせてくれるというのですが、はたしてどんなものでしょうか。


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　お店の前の看板にはあれこれと刺激的な文句が書かれています。



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　とはいえ順調に行きすぎて、まだ開店時間（１１時半）の少し前でした。
まあわずかな時間ですからお店の前で待つことにしましょう。


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　すぐにお店が開いて中に入ります。
４人掛けのテーブル席に座り、メニューをながめます。
テーブルは中央にガス台が内蔵されたタイプで、ここを使って焼肉がメインのお店ですね。
夜は焼肉中心の居酒屋で、昼はラーメンという営業のようです。



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　そのランチメニューから、メンバー全員が「タンタンメン（７００円）」を注文です。
辛さは５段階から選べるとのことでしたので、全員が二番目に辛い「大辛」にしました。
さあどんなタンタンメンでしょうか。


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　そしてついに出てきました、「タンタンメン」です。
これはまた個性的な風貌ですね。


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　作り方は、挽肉にニンニクをゴマ油で炒め、豆板醤で味付けします。
そこにスープを入れて、最後に溶き卵でとじてあります。
川崎地区では大繁盛の有名なタンタンメンなんだそうですが、私はもちろん初体験です。

　ではさっそくいただいてみましょう。


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　麺は太麺です。
こちらにはそれほど個性はありませんでしたが、スープは面白いですね。
まず挽肉がごっそりと入っています。
それも固まった感じですから食べやすいですね。
そしてその中にはかなりの量の刻んだニンニクも含まれています。
このニンニクが半端ではないんで、不思議な食感になります。


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　辛さは、「大辛」でもさほどのことはありませんでした。
もちろん辛いことは辛いですが、普通の辛さと言えますね。
欲張って激辛でもたぶん大丈夫でしょう。
麺とスープそして具を交互にいただきますが、単調なのに飽きが来ない美味しさでした。
なるほどこういうのもありかな。


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　もちろん健康のためにスープは残しましたが、最後まで美味しく食べることができました。
これを「タンタンメン」と呼ぶのは少し無理があるような気もしますが、ニューだからいいか。
いやあいろいろな麺があるものですね。
ごちそうさまでした。