静岡ラーメン放浪記

総本家えびすや本店＠名古屋市中区錦

　今日は連休を利用して、一泊二日の名古屋旅行です。
名古屋には８月に二回行きましたがいずれも短い時間でしたし、回ったお店も限られました。
今回はゆっくりと時間を気にせずに飲めそうですが、さてどうなりますか。


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　時間通りに新幹線の指定席で出発です。
恒例の乾杯ですが、今回は角ハイボールにしてみました。
缶ビールよりも安いというのが嬉しいです。
チビチビ飲むには、こちらのほうが適していますしね。

　名古屋駅に着いて地下鉄に乗り換えます。
この時に利用したのが、「ドニチエコきっぷ」です。
これは土曜と日曜のみの限定版で、６００円払って購入すると、バス・地下鉄全線が一日乗り放題というものです。

　初めは自動券売機で探したんですが、書いてあるお値段が違う。
そこで駅員さんに聞くと、窓口での販売だそうです。
いや、危うく間違えるところでした。
何しろ名古屋の地下鉄は初乗りが２００円ですから、三階で元が取れる計算です。
いちいち切符を買う手間も省けますから、これは便利ですね。

　地下鉄を乗り継いで進み、駅からお目当てのお店を探します。
地下鉄の無便な点は、出口によって方向が変わるので、間違いやすいことですね。
地図を片手に何とかお店を見つけました。


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　こちらが、「総本家えびすや本店」さんです。


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　さっそく中に入りましょうか。
まだ開店早々のせいかお店は空いていてどこでも座り放題でした。
細長い造りですが、席はゆったりとしています。
座って一番にするのは、やっぱりこれですね。


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　お店の名前と同じ、「エビスビール（６００円）」で乾杯です。


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　すぐに出てきたのは、名古屋名物といえばこれという、「きしめん（７５０円）」です。
そういえばいつも駅のホームで食べるばかりでして、ちゃんとしたお店で座って食べるのはかなりのお久しぶりです。


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　具はシンプルで、甘辛く煮た油揚げが二枚入っているだけでした。
それに、大量の花鰹が踊っています。
この量もずいぶん多いですね。
一味唐辛子をたっぷり振りかけていただきます。


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　麺はもちろんきしめんですが、かなり幅広のものです。
もちもちっとして、独特の食感ですね。
やっぱりきしめんは名古屋に限るだがや。
麺の量も意外にあってこれ一杯で十分お腹が膨れました。
汁は辛口でしたが、ダシもよく出ていて美味しかったです。

　そんなわけで、まずは名古屋名物の一つを征服し、旅は順調に進んでいます。
まだまだお昼前。
次に行きましょう。