静岡ラーメン放浪記

コンパル＠栄


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　名古屋二日目の朝は、モーニングで始まります。
「エビカツサンド」で有名な喫茶店、「コンパル」さんに入りました。
栄の地下道にあるお店で、明るく入りやすいお店です。

　午前９時のお店は半分ほどの入りです。
見たところ半分が地元の年輩客、もう半分が旅行客といった感じでした。
席について、私は「ホットコーヒー３８０円」に「モーニング（１３０円）」を付けました。
合わせて５１０円ですから、朝食としてはリーズナブルなお値段と言えます。

　名古屋にはこのお店は何軒かあるようで、広く支持されているんでしょう。
とくに年輩のお客さんが手慣れた感じで注文をしているのが多く見られました。
上品なオバチャンがひと言「ジャム」と注文したので何かと思っていたら、「ジャムサンド」でした。

　店員の若いお兄ちゃんは二人いて、片方はまだ慣れていないらしく、コーヒーを間違えて出したりしていましたが、お客さんも優しく何の問題にもなりませんでした。
これも常連さんなんでしょうね。


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　私にホットコーヒーが出てきました。
一口味わってびっくり。
いやあこれかなり美味しいコーヒーです。
さすがは老舗だけあって、きちんと出された味わい深い味でした。


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　なお、こちらの「アイスコーヒー」は変わった作り方になっています。
小さめのデミタスカップに温かいコーヒーが入ったものと、グラスに氷を入れたものが二つ出されます。
まずはコーヒーにお好みで砂糖を入れてよくかき混ぜます。
それを氷入りのグラスに自分で注ぎます。
仕上げにクリームを入れてアイスコーヒーの完成です。
この方式は面白いですが、たまにこぼしたりするので、良し悪しですね。


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　そして「モーニングセット」の「ハムエッグサンド」が出てきました。
これはハムエッグを刻んだキャベツと一緒にしてソースで味付けしたものをトーストに挟んであります。
意外にボリュームもあって、美味しかったです。
この「ウスターソース味」というのが変わっていますが、私は好みでした。

　前日大分飲んだので、少し遅い朝ご飯としては十分なものでした。
これでまた名古屋気分も一つ味わえました。
さあ、これから名古屋見物です。