静岡ラーメン放浪記

ナカミヤ＠復活

　「牛レバ刺し禁止令」の影響を受けて長らく休業されていた、「ナカミヤ」さんがついに復活しました。
今月２０日木曜日に無事開店したとの連絡を受け、二日目の金曜日におじゃましてきました。


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　６時ごろお店に着きましたが、こののれんを見て一安心です。
６月末に閉店してから２ヶ月半ぶりですから、懐かしいものがありますね。


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　この白い提灯も、しっかりと掲げられていました。
さっそく中に入ることにします。

　「こんばんは」
お客さんはお一人でした。
私はカウンターの右端に座ります。
いつもと変わらない御主人と、バイトの若い女性がお一人でした。
メンバーを少し変えた様子です。


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　軽くご挨拶をして、飲み物はいつものホッピーです。
今日はガッツリと氷を入れて濃いめでいただきます。
お店の中は以前と全く変わらないですね。
メニューも料金も全く同じものでした。


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　当然ながらお通しの、「レバーペースト（１００円）」も同じです。
久しぶりにいただきましたが、相変わらず良い味出してますね。
まあ色々と悩みがあったようですが、結局以前と全く同じ形態での営業を決めたということでした。
それにしても長く待たせました。


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　おつまみには当然ながら、「三珍盛り」です。
これが食べたかったわけです。
前と全く変わらない風貌でした。
何か懐かしい気分です。


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　もちろんレバ刺しの薬味は、「ニンニク」です。
これも忘れずにとって置いて下さったとは、嬉しいものです。
ニンニク醤油でいただくレバ刺しは格別の美味しさでした。


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　ナカのお代わりです。
バイトの女性はまだ慣れていないようでしたが、まあそんなものでしょうか。
週末はバイトが２人の体制だそうで、もう一人の子がまだ来ていないと、御主人が苦笑いしていました。

　長らく待たされましたが、これで東京に行かなくても、レバ刺しを食べることができますから一安心です。
しかしあのときの騒動ってなんだったんでしょうかね。
「レバ刺し」なんて大したことのない食べ物ですから、大騒ぎすることもないと思いますが、予約までして団体で買い占めるなど、全く気が知れません。
「にわかレバ刺しファン」が大量発生したというわけでしょうか。

　ナカミヤさん、当分は前と全く同じメニュー、お値段での営業だということでした。
３０分ほどでお会計をして、今日は無事終了です。
久しぶりの「三珍盛り」は美味しかったですね。

どうもごちそうさまでした。