静岡ラーメン放浪記

たこ八＠賑やかに

　今日は水曜日、早い時間のたこ八です。
じつは他に予定していたお店があったんですが、お店の前に行きますとまだ閉まったままでした。
これで二週連続で振られました。
間違いなく「日曜定休」と書いてはあるんですが、連続でお休みとはおかしいものです。

　仕方がないので二軒目に予定していたたこ八さんから先に回ることに決めます。
ひょっとしたら開店が遅れているのかもしれませんから、あとでもう一度寄ることにしましょう。
まだ日も暮れていなく早い時間の繁華街は、人も少なくのんびりとしています。

　「こんばんは」
たこ八さんに入りますと、半分ほどの入りでゆったりしていました。
入り口すぐには賑やかそうなおばちゃん２人組がいましたので、私は一番奥の席に座ります。
あとで考えればこれが大正解でした。


130515_1838~0001 posted by (C)電気がま

　例によって瓶ビールで乾杯です。
しばらくすると、オバチャンの声がしだいに大きくなってきました。
もう一組の男性客が初心者のため、説明しながらヒートアップしていきます。
とばっちりはオカアサンにも飛んできて、苦笑いすることしきりです。

　私はといえば、今日は珍しくおでんの鍋に入っていた、「油揚げ」をいただいています。
これがまた面白いネタでして、ごく普通の油揚げを折り畳んで串に刺しただけのものです。
それを自慢の出汁で煮込むだけのおでんですが、まだ早い時間なので味は薄口でした。
たまにはこういう変化球も美味しいものです。

　相手に疲れて奥に戻ってきたオカアサンとしばらくお話です。
浜松は凧まつりが終わって、静かになったようですね。
すっかり力が抜けてしまった方も多いんだそうです。
私はもう３０年ほどお祭を見ていませんから、様子もすっかり忘れてしまいました。

　そうこうするうちにお客さんが増えてきました。
やはり早い時間は混み合いますね。
私が来てから３０分ほどでほぼ満席になってきました。
空いているのは一番奥の椅子席だけという、見事なアベノミクス効果です。
いよいよ景気回復か！

　「悪いけど、ホッピー出して」
オカアサンからお願いです。
私の座っている席は、ちょうど冷蔵ケースの前で、後ろを向くとドアが開けられます。
普段はオカアサンが奥から出てきて、自分で瓶を出すんですが、忙しい時は常連さんがお手伝いします。
今日はちょうど私が座っていましたから好都合でした。

　「一本で良い？」
「二本出しておこうか」
ついでですから二本まとめて渡します。
今日は暑かったせいかホッピーの売れ行きが良いようです。
しかしたこ八さんのホッピーは濃いですから、注意が必要ですよ。

　そういえば私は最近ほとんどホッピーをいただいていませんね。
たまには飲んでみようかな。
後で来たお客さんもこれまたホッピーで、私はまたまた出番でした。
回りで飲んでいるとつられちゃうんでしょうね。
ホッピーは冷えていて美味しそうでした。


130506_1751~0001 posted by (C)電気がま


　今日の一品は、「ネギマ」です。
こちらは豚肉をネギと串に刺したもので、味付けは塩胡椒です。
脂が出るんで、焼き台から炎が上がります。
たまには真っ黒けになるのもご愛敬です。
私は豚肉よりもネギが好きです。

　さて、混み合ってきた時には席を譲るのが居酒屋さんの定法です。
私もそろそろ小一時間ですからお暇しましょうか。
お会計をして、もう１軒のお店を目指します。
空いていると良いんだがなァ。