静岡ラーメン放浪記

いっぱし＠銀座


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　今日は新橋です。
新橋駅前には、ＳＬがデコレーションされていて綺麗ですね。
それにしても東京は人が多いです。


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　雪だるまも見えました。
さすがにまだ雪は降っていませんが、街はクリスマスムードになっています。
その中を銀座方面に向かって歩いて行きます。
こちらが本日のお店です。


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　「いっぱし」さんというお店で、かなり繁盛されています。
席について、まずは一安心です。
最初に出てきたお通しは大根切り干しで、まあ普通の味です。


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　今日は飲み放題のプランですが、テーブルには芋焼酎の一升瓶が置かれていて、これも飲み放題だそうです。
氷とお水も出てきて、自分で適当に作ることになります。


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　とはいえ最初の１杯は生ビールです。
良い感じのグラスで、美味しく飲めました。
飲んだ感じがしないぐらいにスムーズに飲めました。


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　最初に出てきたのは、揚げワンタンの皮を盛り込んだ野菜サラダです。
このパリパリ感が良いですね。


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　次は、揚げたギンナンです。
ほっこりとしていて美味しいんですが、やはり手が油で汚れますね。
熱々のところを剥いていただきます。
塩焼きとは別の味わいで美味しいですね。


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　お刺身の盛り合わせです。
これはまあ普通でした。

　鶏の焼き物です。
ゆず胡椒風味で焼き上げてあります。


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　ここで二杯目のビールをお代わりです。
こちらのお店は従業員も多く、注文がすぐ通るのが良いです。
居酒屋さんでは素早いサービスが一番です。


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　こちらは揚げゴボウです。
厚めに切られていて、良い味付けでした。


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　お酒のお代わりは日本酒にしました。
定番のぬる燗でいただきますが、飲みやすいお酒でした。
大きめのお猪口で飲みやすかったですね。


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　このタイプのお銚子は割合に良くあるそうですが、燗酒に使うのは珍しいでしょうか。


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　ホタテのグラタンが出てきました。
ボリュームがあって美味しいです。
創作料理というのか、和洋折衷の感じもします。
もちろん美味しければ問題はありません。


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　アサリの酒蒸しです。
私はパス。
この間に日本酒をもう１杯お代わりしています。


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　そして本日一番良かったのがこれでした。
ビーフシチューをガーリックトーストに添えていただきます。
味付けも良く、実に美味しかったです。


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　せっかくですから芋焼酎もいただきました。
芋臭くなく、飲みやすい焼酎でした。
最近の芋は上品になってますね。


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　そしてシメの高菜チャーハンです。
良い感じの塩加減で量もちょうど良かったです。
このあたりでオーダーストップになりました。


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　そこでシメにもう一杯。
ジントニックをいただきました。
爽やかで、酔いが醒めて行く感じです。
本日は２時間のコースらしいですが、時間が過ぎてもしばらくは大丈夫です。


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　無事終了してめでたしめでたし。
クリスマスツリーにも送られて、帰路に着きます。
ごちそうさまでした。