静岡ラーメン放浪記

トナリ＠丸の内店

　東京駅から徒歩で数分、はとバスの乗り場の前にあるビルの地下です。
今日のランチはこちらにあるお店、「つるとんたん」でいただこうと思っていましたが、すでに長い行列です。
そこで同じ行列ですが時間は早いだろうと、反対側にあるお店に並ぶことにしました。


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　こちらは、「タンメン」で大人気の、「トナリ」さんです。
普段はあまりいただかないタンメンですが、たまには良いでしょう。
しかし行列に並んで気が付きましたが、なかなか進みません。
お店が大きなせいでしょうが、結局は「つるとんたん」さんの方が早く入れました。

　列に並んでいるうちに注文を聞かれ、「タンギョウ（８８０円）」に「辛口タンメン（８２０円）」の注文です。
並ぶこと１０分あまり、ようやく呼ばれて席に着きます。
こちらのお店は細長いカウンターだけのお店です。


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　まずは餃子が出てきました。
小振りですがからっと焼かれた、良い感じの餃子でした。
調理場では、ひっきりなしに鍋を振るう賑やかなショーが演じられています。
こちらのお店ではタンメン、辛口タンメン、つけタンメンの三種類のみです。

　席に着くと、最初に生姜を入れるか聞かれました。
ここの特徴は摺り下ろした生姜にあるようです。
通常、大盛り、半分、なしと生姜の量が選べるようです。
私たちは最初なので普通にしました。


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　まずは、「タンメン」です。
野菜が大盛りでびっくりします。
モヤシ、キャベツ、白菜、玉葱、人参、コーン、イカゲソ、豚肉、ニラ、カマボコと彩りも豊富です。
そこに添えられた生姜が食欲をそそります。


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　こちらは私の、「辛口タンメン」です。
具は全く同じようですが、豆板醤で辛めに味付けされています。
辛さはそれほどでもなく、これでタンメンと１００円の差なら、タンメンで生姜を大盛りにしたほうがお得だと思います。


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　麺は浅草開花楼さんの特製平打ち麺です。
この麺が良くスープに絡みます。
はじめに、「ナプキンを使いますか」と聞かれましたが、これは使った方が良いです。
私はついお断りしてしまいましたが、後でスープが飛んで往生しました。


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　食べ進めますが、大量の野菜に苦戦します。
これはかなりのボリュームです。
麺も十分な量なので、若い方でもこれ１杯で十分満足されると思います。
私は途中で小休止でした。

　回りを見ても、じっくりと食べている方が多く、これでは待ち時間も長くなるわけです。
さらにはタンメンだけというお客さんは少なく、「タンカラ」という唐揚げとセットにしたものなどを食べていますから時間も掛かります。

　店員さんの一人はつねに大鍋をふるっていて、これではかなりの重労働になりますね。
どこで交代するのかも気になりましたが、これは余計でした。
麺まで食べ終わって、最後にスープをレンゲですくうと、今まで隠れて見えなかった、イカゲソやコーンが次々と引掛かってきて嬉しくなります。

　全般に肉類は量が少ないんですが、いっこうに気になりません。
何とか食べ終えて、すっかり満腹になりました。
帰りに見ると、まだ行列が続いていましたが、これぐらいの待ち時間なら問題ないでしょう。
東京駅から近いし、使いやすいお店だと思いました。

　どうもごちそうさまでした。