静岡ラーメン放浪記

趙雲＠敷地

　台風前の日曜日です。
お浅間さんからぶらぶら下って、「長政祭り」を冷やかして通ります。
今年も凄い賑わいで、このお祭りはすっかり定着しましたね。
タイ料理の屋台もたくさん出ていて賑わいと行列が続いています。

　今日のランチはここでと思っていましたが、露店ですからどうも落ち着きません。
頼みの「第二美濃屋」さんも大繁盛でしたから通り過ぎます。
そんな時ふと思い付いたのがこちらのお店でした。
遠いですが時間はたっぷりありますから大丈夫です。


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　こちらは老舗の中華料理店、「趙雲」さんです。
来てから気が付きましたが、お隣には「すがい」さんがありました。
これはなかなかのラーメン激戦区です。


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　お店はまあまあの入りで、私は空いているカウンターに向かいます。
「瓶ビール（５５０円）下さい」　
昼にもかかわらず、喉が渇いてしまっていたので注文してしまいました。


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　冷えたグラスが良いですねえ。
駆け付け三杯でグイッと飲み干します。


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　こちらはお通しのゴマだれ奴です。
何の不満もないお通しでもちろんサービスですが、ここで動揺したのは深いわけがあります。
実は友人お勧めのお店とこちらのお店をすっかり勘違いしていました。
確認してそれに気が付きましたが、もう後の祭りです。

　せっかくですからやはりラーメンも食べておこうということで、「四川ラーメン（７３０円）」にしました。
メニューにはテレビの某番組で紹介されたと書いてありました。
注文を受けて料理人が鍋を振るいます。

　お店はその御主人が一人で調理を行い、若い女性と男性が補助です。
これは身内でやられていらっしゃるのかな。
しばらく待って私の麺が出てきました。


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　これは野菜炒めの乗ったラーメンです。
モヤシにニラ豚肉白菜人参などの野菜炒めが乗り、醤油ベースのスープになっています。
麺は細麺の縮れ麺でした。
まずはスープを一口いただきますが、思ったよりも辛さは感じられませんでした。


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　辛さがないとスープそれ自体もぼやけた感じになります。
さらにはこの野菜炒めも火が通りすぎている感じでした。
もう少しシャキシャキ感の欲しいところです。

　「消費税の増税分は値上げません」
と張出してあるぐらいサービスされているお店で、お客さんも多く入ってきます。
見た感じでは繁盛されている様子でした。
地元の方に愛されているお店だと思いました。

　お会計をしてお店を後にします。
お隣の、「すがい」さんは意外に空いていました。
こちらには醤油ラーメンがあるのか気になりました。

　さて、どうしましょうか。