静岡ラーメン放浪記

奇珍楼＠横浜

　ＪＲ山手駅から上り坂を行き、長いトンネルにはいる。
車の通りすぎる音がごうごうと響き、風圧も結構ある。
もちろん分離された歩道を行くのだが、後ろから自転車が追い抜いて行く。
なんの合図もせずに、傍らをすうっと行くのは、けっこう危険だ。

　トンネルを過ぎ、しばらく言った右手、大きな通り沿いに店を見つけた。
「奇珍楼」が２店舗並んでいるが、手前の店は閉めてあるようだ。
赤い古風な造りの店舗に入る。

けっこう広い店内も昔風の「ヨコハマチャイナ」的な飾りだ。
壁には様々なメニューが書き並べられている。
さすがは老舗の中華飯店。

その中から「竹の子ソバ」と「サンマーメン」７００円の注文。
店員のオバチャンも古風なスタイルで、気分はヨコハマ。

　回りの客を見ると、家族連れやマダム風などが主で、若者は少ない。
目の前を通り過ぎてゆくチャーハン、デカい。
ここは大盛りがサービスか。

　さて、「竹の子ソバ」だが、非常にあっさりとしたスープ。
中華料理の基本を外さない味だ。
しかし今時の若者はこってり好きが多いからな。
麺はかなりの細麺。縮れ具合も良いく、好みですね。

そこに乗る具は、太いメンマだけといういさぎよさだ。
これがまたデカいメンマで、１センチ角の枕木状態で、
７、８センチほどの長さ。
これが丼の上にこれでもかと乗せられている。
味付けは薄口で、ほんのり甘い。
噛みしめると歯応え良く、味がじゅわっと出てくる。

メンマ、麺、スープと順に食べ進んでゆくと、さすがに半分ほど進んだところで飽きが来る。
「竹の子」間違いなく美味しいんだけど、少し口直しも欲しいなあ。
相方の「サンマーメン」はトロミがあって熱々、汗だくで食べてました。
　雰囲気のある名店でした。