静岡ラーメン放浪記

富士屋本店＠渋谷

　前回無謀にも一杯機嫌で迷い込み、挙げ句の果てに探し疲れて無念の撤退。
こんな体たらくであった、因縁の立ち飲み（勝手に思ってるだけ）渋谷の富士屋本店。
今回はその轍は踏まじと、不倶戴天の決意と共に渋谷駅に降り立ったのであった。

　だいたい始めての店なので、所番地ぐらいは控えておけば良いのに、いいかげんで済ますからこうなる。
まあ方向音痴だし、特にお酒が入るとけっこう迷う私です。
「あべちゃん」ではほろ酔いのはずが、相変わらず地図が読めない男は苦戦しています。

　それでも、今回は地名の「桜丘」をしっかり覚えていて、まずはラーメンの「亜寿加」を発見。
この店は以前入ったことがあるが、「ラーメン」６８０円とけっこう高めの値段になっていた。
それを横目に見ながら、同じ町内だと周囲を探す。

　いやあ、あっさりと発見しました。
ただいまの時間は開店の５時に１５分ほど間がある状況。
最近はどうも時間に追われて、開店前に店に着くことが多い。
計画性のなさを恨みながら渋谷駅周辺をお散歩して時間を潰す。

　さて、ようやく５時５分になった。
勢い込んで店に向かう。
ビルの狭い階段を下りて、地下１階のお店に入る。
やはりお客はいない、当然の一番乗りなのだ。
店は案外に広く、中央の調理場をぐるりと囲むカウンターになっている。
さっそく向かって左手の中央あたりに席を取る。

　まあ席といっても立ち飲みですから、そこに行くだけですがね。
ちょうどそこからは、入り口の上あたりに置いてあるテレビが良く見えるのだ。
普通はこういう一等地が常連さんの指定席になっているのですが、口開けなので良いでしょう。

　自分から見て右後方にある壁には「大滝秀次」さんの色紙が３枚も貼ってある。
どれもまた味わいのある文字で、この店を讃えている。
そう、「秀じい」はこの店が大のお気に入りなのだそうだ。
「サライ」の居酒屋本にも旨そうに「一ノ蔵」のコップ酒を立ち飲みしている写真が出ていた。
今写真で見ると、ちょうど私の左手側すぐ隣に秀じいが飲んでたんだなあ。

　まずは「瓶ビール」（４５０円は安い）に「イカ納豆」（３５０円）を注文する。
財布からおもむろに千円札を取り出し、空の灰皿の下に敷く。
ここはキャッシュオンデリバリー、商品と代金は引き替えなのだ。

　ビールと、遅れてつまみの皿を置いた店員は、お札を取りお釣りの２００円をカウンターに置く。
これはそのままに置いて、まずはビールを一杯。
「クウーッ」
のどに染み渡る旨さだ。

　ボチボチとお客が入ってくる。
ほとんどが常連客らしく、店員と挨拶を交わしながら、思い思いの席に着き、グラスを傾ける。

　さて、つまみの二品目は「ナス味噌」（２５０円）を注文する。
受けた店員は、乱切りにしたナスを前のフライヤーに投入。
ジャジャーっと揚げられたナスを器に取ると甘味噌を掛けて混ぜ合わせる。
これを小鉢に移して出来上がりだ。

　「お待ちどうさま」
財布から５０円を追加で出し、テーブルのお釣りに重ねておくと、そっくり取ってお会計完了だ。

　まだ飲み足りないので、燗酒（２８０円）も頼むことにする。
銘柄は「寒桜」で、燗付け器に逆さまな一升瓶が付いたお馴染みのスタイル。

　ちょうど細かいのが無くなって、１万円札をカウンターに置く。
「すいません細かいの無いですか」
「申し訳ない、これしかないんだ」
ん、開店早々だというのにお釣りの用意も無いとは、ちょっとなあ。
両替に行っているらしく、万札はカウンターに置いたままとなった。
客が近くにいないから良いけど、混雑してたらちょっとまずいな。

　酒を飲みながらお釣りを待っていると、ようやくできたらしく、さすがにお札は手渡しで返してくれた。

　そろそろ４０分ほどになるか。
前金なので、帰るのは御客の勝手で、気が楽だ。
ゆったりとした雰囲気の立ち飲みを堪能して、店を後にしたのでした。