静岡ラーメン放浪記

ニノ・ペペローネ＠鷹匠町

　たまにはイタリアンをと、久しぶりにこのお店を尋ねてみました。
街角で気軽に食べられるイタリアン料理のお店、「ニノ・ペペローネ」さんです。

　場所は北街道の通り沿いで水落交番のはす向かいですから割合に交通量の多いところです。
お店の前に飾ってある、イタリア国旗とご主人似の看板が目印ですね。
夜の部の開店は午後６時。
さっそく開店間もないお店に入ります。


　先客はすでに二組で、テーブルに三人連れのご家族、カウンターにカップルがひと組です。
いずれも常連さんのようで、もう注文は済んでいる感じでした。
どこに座るか迷いましたが、空いているテーブルにしました。
おしぼりにお冷やが出されて、メニューを眺めます。

　今日はせっかくだからアラカルトであれこれ頼もうと思いめぐらせますが、美味しそうなものがあれこれとあって、なかなか決まりません。
なんとか決めて奥さんに合図をします。
このお店はご夫婦でやられていて、ご主人は調理専門、奥さんはサーブと役割分担されています。

　ところが開店直後とあって、ちょうど注文が集中していたらしく、なかなかこちらまで回ってきませんでした。
まあ急ぐわけでもないので、のんびりと５分ほど待ちました。

　まずはすぐに出てきたスパークリングワインで乾杯します。
ハーフサイズぐらいがちょうど飲みきりで適量ですね。
前菜が来るまでにほとんどなくなりましたが、これは早く酔えるので酒飲みには嬉しいスターターです。

　１５分ほどして、前菜のひと皿目です。
生ハムのサラダですが、もう取り分けた後なので少なくなっています。
適度な塩加減がいいですね。
あまり凝りすぎていないシンプルなサラダです。

　二皿目は大好物のトリッパをいただきました。
メニューにあるとつい頼んでしまいます。
よく煮込まれていて柔らかなトリッパはトマトソースが似合いますね。
これは濃いめのお酒が合いそうです。

　というわけで「ハウスワイン」の赤をデカンタでいただきました。
これも軽めで飲みやすいワインです。
注文が一通り済んだようで、この後はすらすらと料理が出てきます。

　パスタは、ウニと小エビのクリームソースをいただきました。
キャビアが飾られていて、豪華なひと皿です。
これもソースが美味しいんですが、しまったパンを頼んでおくところでした。
そうすればトリッパのソースも根こそぎいただけましたね。

　メインはステーキをいただきました。
ガストではないのでお皿からはみ出しはしませんが、この大きさは嬉しいです。
付け合わせのポテトが熱々で、火傷をしそうになりましたが、これは私が悪いんです。

　デザートの盛り合わせです。
もちろん私のじゃありませんのでお間違えなく。
色々とちりばめられていて美味しかったそうです。
足りなかったら後で追加しようと算段していましたが、これで十分でした。
お会計は二人で１万円ほどとお手頃。

　このお店ももはや老舗と言えるでしょう。
気楽に楽しめるイタリアンのお店として、これからも長く頑張っていただきたいですね。