静岡ラーメン放浪記

かぶら屋＠お久しぶり

　今日はお久しぶりのかぶら屋さんです。
ちょい飲みにはぴったりのお店ですが、最近はしばらくご無沙汰していていました。
お店を見ますと当たり前ですが、変わらないリラックスした雰囲気です。

　「いらっしゃいませ」
元気のいい店員さんが出迎えてくれます。
このお店は店員さんの教育が行き届いていて、挨拶にそれがうかがえます。
お帰りの時にはきちんと出口まで送ってくれたりもしますので、気持ちが良いんですね。

　一人客だよと人差し指を立てますと
「カウンターにどうぞ」
空いている席に案内してくれました。
５時半過ぎですからまだお客さんはまばらで、テーブル席はほぼ空いています。
荷物をどうしようか迷いましたが、店員さんに言われるまま隣の椅子の上に置くことにしました。

　テーブルの下に小さなスペースがあるんですが、そこには入りませんから困っていたんですね。
さて、最初の１杯は迷わず「チューハイ（３００円）」です。

　このお店ではタンサンのサーバーがあるので、ジョッキに氷を入れておいてショーチューを注ぎ、そこに炭酸を加えます。
軽くかき混ぜて完成ですが、変わっているのは「電気ブランハイボール（３５０円）」です。
このドリンクを作っていたんですが、なぜかしつこいぐらいにかき混ぜては炭酸を加えていました。
炭酸が強すぎないようにしているのか、そこまでかき混ぜなくても良いのにと不思議な気分で眺めていました。

　おつまみも定番の「モツ煮込み（３００円）」です。
今日はタンが多く入っていましたが、今日は野菜が多かったですね。
ゴボウに人参そして大根、根菜類が勢揃いです。
気のせいか以前よりもモツ比率が低下した感じがします。
いやいや私が意地汚いせいでしょうね。
ここの煮込みは出汁が美味しいので最後まで全部楽しめます。

　すぐにチューハイが空いてお代わりです。
慣れてきたせいかこのジョッキでは物足りない感じがしてきました。
店員さんは勧め上手で、グラスが少なくなるとすぐに
「お代わり大丈夫でしょうか？」
とセールスしてくれます。
たまに気になることもありますが、けっして
「大丈夫だよ、心配するな！」
なんて怒ったりはしませんからご安心下さい。

　焼き物を頼んでみましょう。
「テッポーとシロを１本ずつタレで」
「すいませんテッポーが１本しかありません」
「じゃあシロ２本で」
「ありがとうございました」

　半分食べかけで失礼します。
サクサクッと飲むにはここが一番、エンジンが暖まったところで次のお店に行きましょうか。