静岡ラーメン放浪記

とりマニア




131003_0706~0001 posted by (C)電気がま

　「もつマニア」、「さかなマニア」に続く第三弾です。
これでマニアシリーズも無事完結しました。
以前の二冊に比べて、私があまり鳥系統を食べないためか、知らないお店が多かったです。
これはおおいに参考になりますね。

　さて、今回は珍しく浜松の書店で購入しました。
ヒマな時間にひょろっと入った書店で探してみたわけです。
大きな書店ですと、居酒屋本のコーナーなどもありますから探しやすいですが、そこにはありませんでした。
諦め半分でみていたら、何と片隅にこの本が１冊だけ置いてあったんですね。

　もうこれは運命的な出会いと考えて、購入するしかありません。
お値段は税込みで１３６５円。
消費税の値上げも考えて、最近はこういう表示が多くなりました。

　本書の中身ですが、「鳥関係」のおつまみが美味しい居酒屋さんが紹介されています。
またまた行きたいお店が増えてしまいました。
その中でもユニークなのが、「ウズラの生卵串焼き」です。

　何と、生のウズラの卵を殻ごと串刺しにして、焼いてしまうというものです。
しかもそれを殻ごとバリバリと食べるといいますから、驚きますね。
このお店は一回行ってみたくなりました。
秋に夜長にこの本で居酒屋さんの研究に励みたいと思っています。



　お知らせ

今日から３日間、函館まで旅行に行ってきます。
ブログの更新は火曜日までお休みしますので、ご了承下さい。