静岡ラーメン放浪記

カツカレーうどん「みろく庵」
　今日の昼食は、かねてから気になっていた讃岐うどんの「みろく庵」
１１時４０分ほどに店にはいると、広い店内はがらんとしていた。
駐車場もがらがらだったので、ひまな店なのかと思ったら大違い。
１２時が近づくにつれ、続々と客が押し寄せる。けっこう流行ってるんだ。
団体客はそれぞれのテーブルへと案内される。
こちら一人客は脇のカウンター席へ。

メニューの中から今月の特選メニュー「ココナッツカレーうどん」を選ぶと、店員は
「本日は出来ません」だと。そんなもん乗せるなよ。
仕方なく同じ値段の（１０２０円）「カツカレーうどん」にする。

１５分ほどで登場したその容貌は、
どろりとしたカレーうどんの上にどかんと大きなカツが。
大きい。これだけで、カツライスのおかずとして十分通用する程の大きさ。
しかも厚い。更には揚げたてだ。
これをカレーのつゆに沈め、しんなりとしたところを一噛み。
適度にしんなりとしたコロモの食感がいい。
肉もジューシーで、満足感十分だ。

うどんはさすがに讃岐うどんだけあって、腰がしっかりとしている。
かといって堅過ぎはしない。
つゆには豚コマ肉と、細切りの人参、玉ねぎ、
そしてなんと油揚げも参加しているのだ。
これは珍しい。
つゆはダシが良く利いていて、スパイシーではないが、まさに和風カレーの絶品だ。

唯一の難点は熱すぎること。カレーも熱ければ、カツも熱い。
冷ましさまし食べてゆくのだが、口の中はやけど状態になる。
食べ終わると額には汗がじっとりとにじみ出ていた。