2011.04.29 Friday
香香飯店＠御幸町
香香飯店＠御幸町
110424_1741~0001 posted by (C)電気がま
今日は静岡市は松坂屋さんの裏手に出来た中華料理店、「香香飯店」さんに出かけてきました。
赤い中国提灯が派手に灯っているお店です。
なんでもシェフは全て中国人だとか。
まあ最近では良くありますから珍しくはないですが、期待を胸にお店に入って行きます。
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「いらっしゃいませ」
まだ早い時間なのでお店は空いていました。
この場所は裏通りでもあり、全般的にお客さんの入りは良くない感じでした。
接客は金髪のお兄ちゃんでした。
彼が一人で注文を受けて、厨房に通します。
厨房ではいかにも腕利きという風貌のコックさんが、１００パーセントの中国語で会話をしていました。
お兄ちゃんが中国人なのかどうかは最後まで分かりませんでした。
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ドリンクは迷いましたが、「瓶ビール」にしました。
「アサヒ、サッポロ」と聞かれたので、もちろんサッポロです。
とりあえず乾杯。
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最初に出てきたものは、「豚耳のワサビ和え」です。
お値段は最安値の２９０円ですから期待もしていなかったんですが、これが大当たりでした。
絶妙の味付けで、あっさりとした美味しさです。
これは次回も間違いなくいただきますね。
110424_1752~0001 posted by (C)電気がま
続いては、当店オススメと書いてあった、「空芯菜の炒め」です。
軽くニンニクを利かせた空芯菜は、歯応えもシャキシャキしていて、これまた結構なお味でした。
このお店なかなか気に入りました。
ただこのお兄ちゃんが忙しいらしくて、注文が通りにくいのが玉に瑕ですが。
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続いての一皿は、「トマト卵炒め」です。
これもまた、外れることのない一品ですが、いい具合に炒められていて美味しかったです。
後から考えてみると肉系統をほとんど頼んでいないんですが、年と共に肉系統は避けるようになってきていますね。
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お酒のお代わりは、「ウーロンハイ」です。
一口いただいて、かなりの薄口だと感じましたが、これは私の気のせいでしょうか。
まさかただの烏龍茶と間違えたわけはないし、高級なショーチューを使っているんでしょう。
料理は素晴らしいんですが、アルコール類が少し寂しいかな。
ここはやはり紹興酒で行けば良かったです。
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「ショウロンポウ」です。
これには期待していましたが、私の理想とするスープ一杯のものではなく、普通のショウロンポウでした。
味も平凡で、今回はこの一品だけが残念でした。
でも、全般的には高水準だと思います。
これは良いお店が出来たものです。
110424_1814~0001 posted by (C)電気がま
次のお酒は、「冷酒」をいただきました。
これはどう考えても選択ミスですね。
なんでも京都のお酒だそうです。
110424_1822~0001 posted by (C)電気がま
最後のシメには、「おこげ」を頼みました。
大好きなのでメニューにあるとつい注文してしまいます。
マッシュルーム、キクラゲ、フクロタケと三種類の茸が入っていました。
これもまた良い味付けですが、何となく不可思議なルックスです。
こちらは得意方面ではないのかな。
他のメニューには、激辛ものがかなりありましたが、今回はほとんど辛いものをいただいていませんでした。
こちらがお店の看板商品のようですから、一皿ぐらいは食べておくべきでした。
まあ、次回に期待しましょうか。
110425_0803~0001 posted by (C)電気がま
お土産に次回使える５００円券をいただきました。
このお店美味しかったので、また行きますよ。
次回は激辛に挑戦かな。
