2007.06.27 Wednesday
紅蘭@両替町
紅蘭@両替町
旧静岡市には「こうらん」と呼ばれる中華料理店が3軒ある。
そのうち2軒は「香蘭」、もう一つがこの「紅蘭」となっている。
何とも紛らわしいわけだが、いずれもかなり長くやっている店ばかりで、特に揉めているとかいうことはないのだろう。
静岡市葵区は両替町といえば、もちろんメインストリート。
その通り沿いだからけっこうな混雑、とは行かず、少しばかり中心部からは外れていて、人通りも多くはない。
7時半に「たこ八」を出て、一旦は「福竜」を目指したのだが、思いつきは時として裏目に出る。
わびしく下がる「本日定休日」の看板を突きつけられて、むなしく引き返すことになってしまった。
そこで予定を変更して、この「紅蘭」へ向かうことになったという次第。
通り沿いのこじんまりとしたお店で、カウンターにテーブル席というお馴染みの構成。
先客はなく、夫婦者と思われる女性が席の端に座って暇そうにテレビを見ていた。
カウンター中央に座り
「ラーメン」(600円)を注文する。
いわゆる普通のラーメン屋さん(中華料理屋さん)という感じだ。
メニューの取りそろえも、一般的なものが並んでいる。
待つほどもなくラーメンが出された。
スープには意外と脂が多く浮かんでいる。
味付けはお馴染み中華やさんの醤油味で、可も無し不可も無し。
上置きの具は、歯応えのあるチャーシュー1枚に、メンマ、ノリ。
麺は細麺のストレートである。
何となく食べ始め、何となく食べ終えてしまった。
まあ適度にお酒を飲んだ後のシメとしては、これもありかな。
「ごちそうさま」
店を出てふと振り返ると、照明に浮かぶ鮮やかな暖簾の紅。
うーん、風情のある店構えだなあ。
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