静岡ラーメン放浪記

たこ八＠オードリーが

　今日も相変わらずの「たこ八」通いです。
いつものように９時９分、見慣れたお店の暖簾をくぐります。
今日のメンバーは皆さん顔見知りの方ばかりでした。

　オカアサンにご挨拶をして、相変わらずの瓶ビールで乾杯です。
そういえばたこ八さんではつまみの写真が少ないようですので、いくつか写真をご紹介します。
と言っても別段変わった物などはなく、普通の串物ですが、少しは参考になるでしょうか。
私の場合１回で瓶ビール１本に、ショーチュー２杯が定番です。
ショーチューはウーロン茶で割るわけですが、ここ数年はずっとこのワンパターンですね。

　つまみは大体おでんか焼き物で、平均３本です。
たまには「冷や奴」をいただくこともありますが、お母さんがサービスで何か出してくれる時は、それだけしか食べないこともあります。
実はすでに夕ご飯は済ませているので、健康面からもあまり食べないようにしているわけです。

　まずは、「ゲソ塩焼き」です。
イカのゲソをシンプルに塩胡椒で焼いたものです。
一口囓ってありますので、ご了承下さい。
イカは、胴体の塩焼きもあり、どちらかというとそちらをいただくことが多いですね。

　次も一口囓ったあとの「ポテトフライ」です。
フライには絶対にソースをつけます。
ごく普通のソースですがこれがまた良く合うんですね。
ジャガイモはおでんでいただくことが多いですが、たまにはフライにも手が伸びます。

　厚揚げのおでんにお味噌をつけていただくのは定番です。
傍らにある塩らっきょうは、オカアサンの手作りで、もちろんサービスです。
こんなんでチビチビやっていると、あっという間にお酒が空になります。
今日あげた以外では、「タン塩焼き」をいただくことが多いですね。
考えてみると侘びしいレパートリーですが、まあお酒があれば文句は言いません。
不思議なことに、私はたこ八名物の「牛スジ」はたまにしか食べないんですね。

　すると壁にいつもと違う物を発見しました。
長年見慣れた「オードリー」の額が、別の物に変わっています。

　オカアサンに聞くと、今日から替えたんだそうです。
お店の開店からずっと飾ってあった「オードリー」でしたが、ついに引退して二代目がその代わりをつとめることになりました。
何か寂しいですが、今回のオードリーもすぐにお店の看板になるんでしょうね。


　お店の奥には「ガクアジサイ」も飾ってありました。
もうすっかり夏ですが、お店は冷房がガンガン利いていて寒いくらいです。
今月末には、ジンちゃんのトウモロコシも出番だそうですから楽しみです。
さて、そろそろお暇しますか。