2010.10.15 Friday
たこ八＠今日は二次会
たこ八＠今日は二次会
「焼酎飲み放題」の「ちょり」さんを出て、タクシーで向かった先は「たこ八」さんです。
今日は祝日の月曜日ですが、はたして席は空いているでしょうか。
タクシーは昭和通りを駅方面から進んでいくので、どう曲がるのかと思っていたら、何と直前をＵターンして到着でした。
これは凄いタクシーだなあ。
お店に着きますと、大丈夫ガラ空きでした。
普通の平日だったらまず満員の時間帯ですが、祝祭日はねらい目ですね。
安心してゆったりと座ります。
オカアサンに聞きますと、お休みの日は大体こんなもんだということでした。
やはりお客さんはサラリーマンさんが多いんでしょうね。
とりあえず瓶ビールで乾杯します。
今日はたこ八が初めてという方が多いので、あれこれとレクチャーします。
慣れてしまえばどうってことはないのですが、最初は皆さんとまどいます。
何しろここはメニューがありませんから、注文にもいろいろと悩むんですね。
今日はオカアサンも暇そうなので、いろいろと教えていただきます。
まずはここに来たらこれをいただかなければならないという、「牛スジのおでん」ですね。
じっくりと煮込まれた牛スジは、ほろほろと崩れてゆきます。
次は、季節もので「カキの串焼き」をお勧めしました。
これ、私は食べないんですが、食べた方は皆さん喜ばれます。
炭火で焼いたカキはさぞかし美味しかったことでしょう。
人数が多い時には定番の「鰯天ぷら」です。
揚げ物が苦手な私ですが、これは大好物です。
こちらもたこ八さんでは外せない名物メニューですね。
私はあっさりと、「イカの串焼き」です。
こちらもよくいただくんですが、ゲソも美味しいですね。
皆さんはおでんやフライものをあれこれ品定めしているようです。
ビールが空いて、つぎはというと結局焼酎に戻ります。
さっきまであれほど飲んでいましたが、場所が変わればノープロブレムです。
そこでたこ八流の「緑茶割り」の作り方を指導します。
まずはグラスに氷を入れてもらいます。
そこにパック入りの焼酎「むぎコーン」を三分の一ほど入れ、たこ八特製の「粉末緑茶」をサジに１杯入れて良くかき回します。
かき回すには割り箸で大丈夫です。
ほぼ溶けてきたら、冷水を注いで出来上がりです。
この「緑茶割り」は最近では「静岡割り」とも言われていますが、実はここ「たこ八」さんで最初に流行した飲み方なんです。
もう十年ほど前だと思いますが、常連さんの一人がはじめたというのがきっかけで、ついにはお店で緑茶の粉末を用意するほどの大流行にまでなりました。
今では、お客さんの半分ぐらいがこの飲み方をしています。
言ってみればここは、「元祖静岡割りの店」と称して良いかもしれません。
そう言う私は「ウーロン割り」専門なんですけどね。
皆さん珍しそうに緑茶割りをいただいていました。
あっさり系のつまみとして、「お新香」です。
キュウリと大根は定番ですね。
一時は私たちだけになってしまいましたが、また別のお客さんが入ってきてお店も賑やかになりました。
皆さんお店の雰囲気を楽しんでいらっしゃいます。
そんなこんなで小一時間ほどたこ八さんにおじゃましてしまいましたが、さあそろそろ時間ですか。
おまけです。
こちらは、「ワカメ素麺」だそうです。
オカアサンがお店で見つけて珍しいので買ってきたとか。
もちろんサービスでして、私は初めていただきました。
つまみとしては微妙なところでした。
こちらはよくいただく一串です。
炭火で炙ったシイタケは、少しお醤油を掛けると美味しくなります。
まだまだ暑いですが、秋の味覚ですね。
