2013.06.08 Saturday
龍光屋@つけめん
龍光屋@つけめん
今年も浜松でのお仕事が始まりました。
となればもちろんラーメン屋さん巡りです。
ところがお店を選ぶ段になって困りました。
駅の近くにあるお店は、ほぼ回りきってしまったんですね。
かろうじてまだ数軒は残っていますが、そのお店はすべて開店時間が遅くて、まだ入れまないものばかりです。
そうなると仕事終わりに回るしかありませんが、それではお腹が持ちません。
迷った末に、今回は2回目になるこちらのお店に決めました。
それがこちらの「龍光屋」さんです。
浜松駅から徒歩で10分ほど、閑静な住宅街の外れにある、老舗のお蕎麦やさんです。
このお店、浜松でのシリーズでは最初に入ったお店ですが、お蕎麦よりもラーメンが有名なお店のようです。
その時はラーメンをいただきましたが、今回は一番人気の、「つけめん」を食べてみようという心づもりです。
130605_1702~0001 posted by (C)電気がま
さあ、お店に着きました。
今日は他にお客さんが無く、一人だけでテーブル席に座ります。
室内は冷房が効いていて、とても心地よいです。
「つけめん(650円)お願いします」
「並でよろしいでしょうか」
「はい」
130605_1703~0001 posted by (C)電気がま
つけ麺は食べやすいですから、大盛りにするお客さんが多いんでしょうね。
手持ち無沙汰でメニューを見ますが、お蕎麦類は600円からという価格でした。
とはいえお蕎麦をいただいたことはありませんから、詳しいほどは分かりません。
ラーメン(中華)が600円、つけめんが650円というのは、標準的なお値段でしょうか。
130605_1706~0001 posted by (C)電気がま
「おまちどうさまです」
トレイに乗ってつけめんが出てきました。
なるほどこういうスタイルですか。
130605_1706~0002 posted by (C)電気がま
たぶんお蕎麦と同じザルに冷たく締められた中華麺が乗っています。
これはキンキンに冷やされています。
そして漬け汁は対照的に熱々です。
ホカホカで湯気まで立っていますね。
麺は腰の強い細麺で、これは良い食感です。
しかも細麺ですから汁が良く絡みます。
それに合わせて、漬け汁の味は薄めになっているのもまた良し。
これはお箸が進みますね。
130605_1706~0003 posted by (C)電気がま
写真では見えませんが、漬け汁の底にはメンマにチャーシューが一枚眠っていました。
これもほどよい味付けで美味しかったです。
途中でコショーを振ってみましたが、これもまた合いますね。
スルスルと食べていって、あっという間に食べ終わってしまいましたが、これは大盛りを注文する方が多いはずです。
まあ私はこれからお仕事ですからこのぐらいで十分です。
このつけ麺、さすがは浜松で一番という評判の通りでした。
私はコッテリとしたつけ麺よりもこういうあっさり系のつけ麺がいいですね。
お会計を済ませてお店を後にします。
これはまた食べたくなる味ですね。
130605_1711~0001 posted by (C)電気がま
外から見たお店の正面の風景です。
この一本松、風情がありますねえ。
ごちそうさまでした。
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