静岡ラーメン放浪記

大竹＠小岩

　さて、ようやく４時３０分になって本日のメインエベント「大竹」さんへと乗り込みます。
お店の前に着いたのは開店時刻ぴったり４時半。

　なのにもうのれんは掲げてあって、賑やかな雰囲気です。
さっそくお店に入りますと、驚いたことに８割ほどの席が埋まっています。
中央が調理場でそれをコの字形に囲むカウンターで、２５席ほどはあるでしょうか。

　予想外の混み方にあわてて空席を探します。
なんとか空いている席に飛び込めましたが、いったい何時が開店なんでしょうか、不思議です。
実は４時３６分にお帰りになったお客さんがいらっしゃいました。
まさか６分で飲み終わるとは考えられませんから、きっと早くからお店に入っていたんでしょうね。

　さて、お飲物はまた気分を変えて、瓶ビール（中瓶４００円）にしました。
そしてつまみはかねてから期待していた「煮込み（３００円）」です。
本日は何と煮込みの３連チャンになりましたが、ここ「大竹」の煮込みが一番ですね。

　豚のシロとコンニャクを醤油味で煮込んだもので、その上にごろんと乗っているのはジャガイモです。
このジャガイモもほくほくしていて美味しいですねえ。
味付けと、柔らかいモツが最高です。
期待を裏切らない立派な煮込みですね。
「東京５大煮込み」に迫る勢いの、完成された煮込みだと思います。

　ビールはすぐに空いてしまい、次には「チューハイ（３００円）」をいただきます。
琥珀色のスッキリした味わいで、こいつも良いですねえ。
カウンターの上には懐かしいマッチの箱がカゴに入って吊されています。
これ、一つお土産にいただきたかったです。

　お店はメインがご主人らしく、忙しそうに動き回っています。
若いお兄さんが焼き台専属で、正面中央の焼き台で付きっきりになっています。
娘さんだと思いますが、３０くらいの女性がてきぱきと注文をこなしていて、これが実に気持ちが良い。
江戸っ子というか、声もはっきりしているし、常連さんとも親しいらしく、会話も弾みます。
次から次へと注文が入り、それをスイスイとこなしてゆきます。

　お客さんのほとんどが常連さんの顔なじみらしく、皆さん席を融通しあって楽しんでいます。
お店の中に和気あいあいとした、心地よい空気が漂っています。
こういう活気のある居酒屋さんには、久しぶりに出会いましたが、これは嬉しいですね。

　チューハイをお代わりして、つまみは「ナンコツ（２本２００円）」です。
焼けてきたナンコツを見て、また感心しました。
どうですこの勇姿。
実に見事な焼き上がりです。
これなら焼き物のためにお腹を空けておくんだった。
タレの甘辛い味も、見事なハーモニーを奏でています。
次に行く時にはいろんなメニューをあれこれと味わってみたいですね。
さて、席待ちのお客さんも出てきたので、そろそろおいとましましょうか。

「ごちそうさまでした」
　超満員のお店をあとにしますが、繁盛するのも当たり前ですね。

　小岩の駅に着くと、夕暮れの綺麗な空が広がっていました。