静岡ラーメン放浪記

蓬莱軒＠阿佐ヶ谷

　今期３回目の東京ツアーです。
今回は一人旅ということもあって、少し早めの電車でスタートしました。
ところが乗り継ぎをミスしてしまったため、結局はいつもと同じ時間になってしまいました。
相変わらずのドジぶりでした。

　まあ、ともかく新宿駅に着いて、中央線の快速で阿佐ヶ谷まで進みます。
こちらで前々回に振られたお店を目指します。
駅から歩いて１０分ほどですが、一度行きましたから場所はしっかり覚えています。　
お店はちゃんと開いていて一安心でした。


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　「いらっしゃいませ、お好きな席にどうぞ」
こちらのお店は細長い造りで、左側には一人用のテーブル席がずらりと並んでいます。
ところが現在は全て埋まっていて、空いているのは反対側にいくつかある４人掛けテーブル席だけでした。
一人では申し訳ないですが、お店の方がおっしゃるんですからそれに甘えて一人で座りました。

　お冷やが出てきて注文です。
「キクラゲ麺（８００円）下さい」
このお店独特のものだとうわさも高い、キクラゲ麺にしました。
「キクラゲ、メン、ね」

　注文を受けた女将さんは調理場に、「メン」を強調しながら伝えます。
というのは、「キクラゲ炒め」というものもあって、こちらも人気なんです。
お客さんのお一人は、すでにそのキクラゲ炒めを注文していて、それをつまみに瓶ビールで一人飲みしていらっしゃいます。
私もご一緒にビールを飲みたいところですが、今はぐっとこらえておきます。


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　「キクラゲ麺です」
美味しそうに湯気を立てている丼が目の前にやってきました。
いやいやこれは立派な面構えです。


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　キクラゲにタケノコ、葱に人参、青菜に豚肉そして卵も入っています。
これらを薫り高いゴマ油で炒め、軽くあんかけにしたものが乗ったラーメンでした。
まずはスープをいただきますが、熱々でびっくりします。
これは大正解でした。

　しかしこのビッグサイズのキクラゲはどうですか。
歯応えもコリコリしていて、キクラゲを食べたとはっきり満足できます。
野菜もたっぷり食べられて、ローカロリーですから健康にいい気もします。

　麺は細麺の縮れ麺で、これも良い感じに仕上がっています。
これは２回来たかいがありました。
熱いので食べるのには時間が掛かりますが、最後までじっくり楽しめました。

　後から来た３人組のお嬢さんたちは、銘々の料理に加えて「キクラゲ炒め」を一皿注文していました。
これはたぶん３人で分けていただくんでしょうが、なかなか良い判断だと思いました。
他にも男性の方で、キクラゲ炒めとライスを黙々と食べている方がいます。
なるほど名物なんですね。

　美味しいキクラゲ麺を堪能してお会計です。
体はポカポカに暖まって、汗まで出てきました。
暖かい春の風が心地よいです。

　どうもごちそうさまでした。