2014.07.30 Wednesday
太陽のトマト麺＠錦糸町
太陽のトマト麺＠錦糸町
夏の青春１８切符２回目は東京ツアーです。
例によっての熱海乗り換えですが、今日は暑いですねえ。
それでも平日とあって席は空いていて一安心です。
ところが近くの売店がまだ開いていません。
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ひとっ走りして遠くの売店で仕入れてきました。
今回は「金麦」でスタートの祝杯です。
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順調に列車は進みますが、川崎駅の少し手前でなんと臨時停車です。
最近は事故が多いですから、駅でもない場所で電車が止まると緊張しますね。
説明がないので何のトラブルかは分かりませんでしたが、何もなかったかのように動き出して一安心でした。
一体どうしたのか不思議でした。
電車は無事東京駅に着き、二回の乗り換えで向かった先は錦糸町です。
ここでまずはラーメンをいただくことになります。
駅から徒歩で数分、無事お店を見つけました。
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「太陽のトマト麺」
こちら錦糸町が本店だそうですが、すでに都内には数店をオープンされていて、今や大人気だという話題のお店です。
さて、空いているかな。
「いらっしゃいませ」
若い店員さんが迎えてくれます。
混んではいますが、まだ席が空いていて４人掛けのテーブル席に十分座れました。
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メニューを見て何にしようか悩みますね。
スタンダードなのが、「太陽のラーメン」で７６０円。
これに色々とトッピングが出来るようでした。
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その横には「名物！らあリゾ」なるものが書いてあります。
これはラーメンの残ったスープにご飯を入れていただくというものだそうです。
何とも想像出来ない味ですね。
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そこで迷ったあげくに一番適当なチョイスをしました。
お得だという、ランチセットメニューから、「チーズラーメンセット（９４０円）」を選びました。
やはりお店の一押しを食べるのが良さそうです。
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それほど時間もかからずに出てきたのは、「太陽のチーズラーメン」です。
これはなかなか見かけないラーメンですね。
真上から見るとこんな感じです。
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具には鶏肉にトマト、それに青菜が使われています。
とにかくトマトがたっぷりでかなり濃厚です。
さらには上に掛けられたチーズが熱でとろけて、麺を持ち上げるたびに糸を引きます。
これは凄いや。
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麺にも特徴があります。
極細のストレートで、通常のラーメンの麺ではなく、パスタのような腰の残った麺です。
この歯応えというか、歯で切り取った時の食感がかなりユニークです。
これは面白いなあ。
ラーメンというよりもスープパスタの感じですね。
スープが熱いので食べるには苦労しますが、これが温めでは何にもなりません。
麺にトマトにチーズ、気分はすっかりイタリアンです。
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そしてもう一つのお楽しみがこれです。
ラーメンに着いてきたセットの小鉢には、軽めのご飯にふりかけのようなものが掛かっていました。
これがかの有名な、「らあリゾ」ですね。
麺を食べ終えた後のスープをレンゲでこのご飯に掛けます。
スープにはトマトがたっぷり使ってあるのでドロドロの状態です。
さらにはチーズも残っていますから、かなり良い感じのとろみが付いていました。
それをかき回して「らあリゾ」の完成です。
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うん、これがまた美味しい。
意外とさっぱりしていてサラサラといただけました。
しかし間違いなく食べすぎです。
最初からこんなに飛ばしてしまって大丈夫でしょうか。
もちろんスープは残しましたが、かなりの量をリゾットでいただいてしまいましたから、お腹はパンパンになりました。
前のテーブルでは小さなお子さん連れのママさんが、このらあリゾを分けて食べさせていました。
こういうのは微笑ましいですし、良い使い方です。
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無事食べ終わってお会計です。
お店の前に書いてあった、「レモンめし」というのも気になりますね。
膨れたお腹を抱えて錦糸町の駅に向かいます。
ごちそうさまでした。
