静岡ラーメン放浪記

かろのうろん＠博多　

　先週２０年ぶりに博多に行って来ました。
まずは博多の駅で降り、最初の目的地に向かいます。

　駅の広場ではこんなぬいぐるみがお迎えしてくれました。
子供さんには大人気のようです。

　しかしあいにくの土砂降りで、バスの停留所からはすぐそこなんですが、これは傘がないと無理ですね。
やむなくコンビニでビニール傘を購入、お店に向かいます。

　本日最初にお尋ねするお店の名前は「かろのうろん」といいます。
昔々、永六輔さんによる浅田飴の宣伝がありましたが、そこに出てきたお店です。
こちらでは「だぢづでど」が「らりるれろ」になるんだそうで、「かどのうどん」が「かろのうろん」と発音されます。
面倒なのでそれがそのままお店の名前になったんだとか。

　お店の横にはこんな看板もありますが、はたしてどんな意味なのか？
分かるようで分かりませんね。


　さっそくお店に入ります。
ただいま午後１時過ぎ、雨のせいもあってか割合に空いていて良かったです。

　思い思いに注文をしますが、お値段は「うろん」が３７０円、「ごぼう天、丸天」などが５００円、いかにも博多らしい「からし明太子」が８００円などです。
同じ値段でそば台のものもありますが、さすがにこれを食べている方はいらっしゃらないようです。

　めいめい注文をしますが、品物はすぐに出てきました。
これは早いです。
テーブルの上には博多ネギが盛られていて、これを好きなだけ掛けていただきます。
もちろん七味唐辛子も目一杯かけてしまいます。

　まずは友人の「からし明太子うろん」です。
海苔の上に辛し明太子が丸ごと１本乗っています。
なるほどこれは博多名産ですね。

　次は私の「ごぼう天うろん」です。
短冊状に切ったごぼうのかき揚げが乗っています。
これがサクサクしていて実に美味しいですね。
初めていただきましたが、さすがに名物だけのことはありますね。

　最後にこちらは「丸天うどん」です。
丸く大きなさつま揚げが乗っています。
これも美味しそうですね。

　うどんはかなり柔らかめです。
そういえばテレビでタモリさんが、うどんはコシがあっちゃあいけないとおっしゃっていましたが、こういうコシのないうどんもまた美味しいものです。
するするっと食べられて、そのまま噛まなくても切れてしまいます。
また、その合間に食べるゴボウ天がいいアクセントになりますね。

　さらに肝心な出汁がまた美味しいんですね。
何でも羅臼昆布をたっぷりと使っているそうですが、鰹のダシも相まって実によい塩梅です。
味もやや薄口ですし、いくらでも飲めてしまいます。
久しぶりにうどんの汁を全部飲み干してしまいました。

　丼の底には、「かろのうろん」のロゴが見えます。
実はこれが確かめたくて飲み干してしまったんですね。
いやあ本当に美味しいうどんでした。
これは九州でないと食べられないでしょうね。
長年の胸のつかえが取れた気分でした。