静岡ラーメン放浪記

たこ八＠今年のトウモロコシ

　「こんばんは」
ナカミヤさんを出て、その足でたこ八さんに向かいます。
今日は水曜日、たこ八さんにトウモロコシが届く日です。

　毎年この時期になると、常連のジンちゃんが手回しをして取れたての「鈴木さんちのトウモロコシ」をサービスしてくれます。
そのご相伴に預かれるのも恒例のお楽しみですからこの機会を逃せるわけがありません。

　お店に着くと、偶然にもその送り主であるジンちゃんがお店の前にいます。
ちょうどお帰りになるお客さんを待っていたところだとか。
それでは一緒に入りましょうか。


110622_1837~0001 posted by (C)電気がま

　例によって、瓶ビールで乾杯です。
今日も蒸し暑いので、あまりおでんの売れ行きは良くないようですね。
私もこの日は結局、葉ショウガを二本いただいただけでした。
と言うのも、トウモロコシが美味しいんですね。

　まず一つ。
オカアサンが朝取りのトウモロコシの皮を剥いで、炭火でじっくりと焼き上げ、そこに醤油を掛けてはもうひと炙りして出来上がりです。
それを４、５本の輪切りにして出してくれますが、固いらしくて切るのにかなり苦労している様子でした。
これを何本も焼いてくれるんですから、手間がかかりますね。

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　炭焼きのトウモロコシは、甘く香ばしい、見事な美味しさでした。
この味には毎年唸らされます。
ジンちゃんどうもごちそうさまでした。
この後も何度かに分けてトウモロコシは焼かれ、私も合わせて１本になるぐらいいただきました。
オカアサンもお疲れさまでした。

　なお、このトウモロコシは２９日も届けられるそうです。
もちろん私も行きますよ。