静岡ラーメン放浪記

たこ八＠観光バスでやって来た

　先日のたこ八にて。
珍しくオカアサンがぷんぷんしている。
聞いてみると、「静岡おでん」も有名になったそうで、バスツアーのお客さんが来たんだとか。

「お客さんが増えたんで、良いことじゃないの？」
ところが、話を聞いてみると、何ともおかしいお客さんたちでした。

　それは観光バスでやって来た団体さんで、規律正しく４人ずつのグループになっているそうです。
年齢は６０から７０代の男女で、わざわざ静岡市内を見に来るんですから、近くの方ではないんでしょうね。

　バスを青葉交番の近くに止めて、そこからゾロゾロとお客さんが降りてくる。
時間は午後５時過ぎという、おでん街の口開けでお客さんも少ない頃。
そこからおでんマップを片手に「静岡おでん」を探し歩きます。

　ここ「たこ八」さんにもそのおこぼれが二組、合計８人が入ってきました。
開店早々からほぼ満員の入りですから、これは縁起がいい。

　しかし問題はここから。
見物が目的ですし、お年寄りで食欲もないから、おでんはあまり食べないんですね。
あれこれと品定めをしながら、おでんの批評をします。
一人がおでんを二串ほどつまむだけで、お酒も飲まず、さっぱり商売にならない。
サービスのウーロン茶を飲みながら、世間話が弾んでいたといいます。

　まあ、お客さんですから文句はありませんが、その一見のお客さんたちがあれこれ意見を言うからオカアサンがカチンと来る。
詳しくは書きませんが
「何でモツを入れないんだ」
というようなことをしつこく聞かれたそうです。
もちろん「たこ八」のおでんに入っているのは、「牛スジ」のみです。

　「静岡おでん」といっても豚のモツをメインにしているお店もありますし、それはお店の個性ですね。
しかしここ「たこ八」さんでは、何が名物かと言うと、誰もが語るその「牛スジ」です。

　仕入れから下ごしらえまで、丁寧に手間暇掛けて作っています。
そしてオカアサンも一番こだわっているのがこの牛スジなんであります。
この道一筋で５０年やっている「たこ八」さんの、表看板に意見されては、オカアサンの機嫌も悪くなるはずですな。

　さて団体さんが喋っているうちに６時も近くなり、そろそろお客さんが詰めかける時刻です。
今、のれん越しに中を見たお客さんは、満員かと素通りしてしまうかもしれませんね。

　やきもきしていると、ようやく団体さんが重い腰を上げたそうです。
まあ、バスの駐車時間にも限度がありますから、たぶん１時間というスケジュールだったんでしょうか。
逆に言うと時間つぶしだったのかもしれませんが。

そこで８人まとめてのお会計は、何と２千円。
お一人頭２５０円というのは記録じゃないでしょうか。

「あとで聞いたら、あちこちのお店にもそんな団体客が入ってたってさ」
おでんやさんといっても色々な形態がありますから、これが駄菓子屋さんならいいんでしょうが、居酒屋さんでは少し辛い物がありますね。

「大丈夫、そのお客さんたちが、また沢山お客さん連れて来てくれますよ」
とは言っても、同様にお店の売り上げに協力していない駄客としては、耳が痛いお話でした。
次回は２０本ぐらい食べますからご勘弁を。