静岡ラーメン放浪記

ラーメン八ちゃん＠東新田

　最近ラーメン激戦区に変身しつつある東新田地区ですが、今日はその中でも古株のお店にやってきました。
お馴染み静岡市内の未食店を訪ねるシリーズです。

　実は最近愛車のママチャリが故障しまして、古いやつを整備したところなので遠出は少し不安なんです。
５年ほど乗っていた自転車ですが、突然後輪が空回りしてしまい、乗れなくなりました。
フリーホイールの具合が悪くなったんでしょうが、これは素人には無理と決断して乗り換えました。
修理に出すという手もありますが、元々安い品物なので修理代の方が高くつきそうです。

　それはともかく、無事に安倍川橋を渡って東新田に着きました。
通りの右側に見える朱色の看板、これが「ラーメン八ちゃん」です。
さっそく中に入りましょう。

　入り口正面が調理場で、そこに向かってカウンターが７席ほどあります。
さらにはテーブル席が広がっていて、意外に広いお店だと思いました。
ご主人は年輩の方で女性が一人、たぶんご夫婦で経営されていると思います。

　ただいま１２時５分過ぎぐらいというゴールデンタイムですが、先客はサラリーマン風の男性がお一人だけでした。
コップに冷たい麦茶とおしぼりを出してくれます。
「ラーメン（５００円）」お願いします。

　ご主人が鍋に火を入れ麺を茹で始めます。
チャーシューはそのたびごとに切り出しているようで、これは好感が持てますね。
待つほどもなくほんの３分ほどでラーメンが出来上がりました。

　「おまちどうさまです」
カウンター越しに出てきたラーメンは、なかなか特徴があります。
まずは丼が平たい「反丼」で、最近は珍しいですね。
見映えは良いんですが、レンゲがないのでスープが飲みにくいです。

　５００円にしては具が多く乗っています。
まずは、大ぶりなチャーシューで、これは美味しかったです。
ナルトにゆで卵が半分、茹でたモヤシに、ワカメそしてノリです。
メンマが乗っていないのが寂しいですが、これは贅沢と言うものでしょう。

　スープはやや濃いめで、これはごく普通です。
麺は中太の黄色い縮れ麺で、茹でかげんはぴったりでした。
でも、返す返すもスープが飲みにくい。
これならレンゲをもらえば良かったか。
そう思ってとなりのサラリーマンさんをちらっと見ると、あれそこにはレンゲが付いています。
ただし、この丼には全く合わない民芸調の木のサジでした。
このレンゲは嫌いなんですね。
涙をこらえて丼から直接スープをいただきました。

　となりのサラリーマンさんの食べていたラーメンは、お会計が７００円でしたから「チャーシュー麺」だったのかもしれません。
高いラーメンにだけレンゲが付くのかな。
あっさりと食べ終えて、お店を後にします。

　「ありがとうございました」
結局他にお客さんは入らず、広い駐車場も空っぽのままでした。
こういうお店ですと、近くに大型店が出てきては苦しいでしょうね。
どうぞ長く頑張っていただきたいと思いました。