静岡ラーメン放浪記

新記＠四谷

　今日は２０１２年最後の東京遠征です。
静岡駅に予定よりも早めに集合したので、沼津発の東京行きで向かいました。
沼津駅で乗り換え、電車が無事出発して恒例の午前酒です。
車内で飲むビールは格別の味ですね。


121226_0857~0001 posted by (C)電気がま

　電車を乗り継いで、四谷の駅に着きます。
そこから徒歩で向かう先は、四谷３丁目です。
今回も無事お店に到着。


121226_1149~0001 posted by (C)電気がま

　「香港麺」で有名な「新記」さんです。
階段を上って、ビルの二階にあるお店に入ります。


121226_1149~0002 posted by (C)電気がま

　「いらっしゃいませ」
中華系の女性店員さんが迎えてくださいます。
割合に広いお店で、先客は５、６人でした。
特に指定はないので、私たちはテーブル席に座りました。


121226_1153~0001 posted by (C)電気がま

　お冷やが出て、メニューを眺めますが、やはりここはランチセットでしょうね。
「Ａセット」から「Ｅセット」までがすべて、「麺」と丼または炒飯のセットです。
さらに麺は、汁ありと汁なしの２種類が選べて、麺の種類も、「日本麺」と「香港麺」の２種類が選べます。
でもせっかく来たんですからここは香港麺で行きましょう。

　「Ｂセット」
ワンタンつみれ麺　(しるあり)、(香港麺)
　牛バラ飯
　杏仁豆腐
これだけそろって、８５０円というサービスセットです。
なお、「香港麺」なので５０円増しになっています。


121226_1155~0001 posted by (C)電気がま

　すぐに、「ワンタンつみれ麺」が出てきました。
ランチタイムでもあり、また極細の麺ですから茹で上がりも早いんでしょう。
これは独特の風貌ですね。
具には、青梗菜に、大きなエビワンタン、鶏のつみれ、カマボコ風の練り物です。
この具が結構なボリュームです。


121226_1155~0002 posted by (C)電気がま

　麺の特徴は何といっても看板の、「香港麺」です。
これが極細の縮れ麺で、いい食感です。
このタイプの麺はめったに見かけませんから、味わいながらいただきます。
細麺ですが、意外に腰があって美味しい麺でした。
スープはあっさりとした塩味で、食べ飽きません。
　

121226_1155~0003 posted by (C)電気がま

　すると後から、牛バラ飯が出てきました。
これは白いご飯に、牛バラ肉の煮込みを乗せたもので、中華では定番ですね。
八角の香りがして、いかにも中華という感じでした。
バラ肉の量も多くて食べ応えがあります。
しかしこれが裏目になりました。

　コッテリしているんで、かなりお腹にたまります。
半分ぐらいいただいて、お腹が苦しくなりました。
ラーメンのスープで気分転換を図りますが、これは凄いボリュームです。


121226_1205~0001 posted by (C)電気がま

　そして最後の締めにはデザートです。
この杏仁豆腐はかなりシンプルです。
牛肉の脂をさっぱりと洗い流してくれるので、美味しさが際だちますね。
甘さもかなり控えめで、後口も程良かったです。
これでお腹は一杯になりました。

　お客さんも次第に入ってきて程良い混み具合です。
席もゆったりしているんで、普通のラーメン屋さんよりもくつろげるのが、ランチタイムには良いところです。
窓際の席では、通りを歩く人の流れを見ながらラーメンが食べられます。
常連のサラリーマンさんが多いと感じられるお店でした。
うわさの香港麺は、なるほどという味わいで美味しかったです。

　さて、お会計をして、飲み歩きの始まりです。
しかし少しばかり食べ過ぎた感じがすることが心配です。