静岡ラーメン放浪記

世界のやまちゃん＠西武新宿店

　さて、新宿の「きくや」を出て、目指すは「世界のやまちゃん」西武新宿店。
しかし当然ながら地図には書いてある由も無し。
手がかりは電話番号のみで、さっそくお店に電話を掛ける。

　対応の女性は親切に道のりを教えてくれた。
しかし問題は当方にあり。
さすがに３軒目ともなると、足取りもしっかりしているとは言い難い、どころか足元が揺れる。

　何とかお店を発見し、階段を二階へと上がる。
「いらっしゃいませ」
開店間もないというのに、お客はちらほらと入っている。
客層は若者のグループが多いようだ。

　中央のカウンター席の一角に案内された。
カウンターにはすぐにもう一人の客が来て、３席ほど離れた２人で独占することになる。

　「瓶ビール（５０４円）とどて煮（４０９円）」
遂に本日３杯目の煮込みに挑戦だ。
ビールはサントリーのモルツ。

　すぐにビールがやってきて、本日３回目の一人乾杯。
店内至る所にイメージキャラクターの「やまちゃん」が踊っている。

箸袋に一人、小皿の真ん中には古株に新人と並んでいる。

これは社長さんらしいんですが、名古屋らしいですねえ。
そしてメニューを見ると、さすがに名古屋は違う。
面白そうな品々がぞろぞろと並んでいる。

　「赤味噌ラガー６９０円(３３０ミリリットル）」
名古屋の赤味噌と麦芽の旨味が融合したお酒、と書いてある。
どんな味か試してみたい気持ちはあるが、惜しむらくは気力が続かない。

　ここで「どて煮」が到着した。
「お土産に手羽先を一人前（３９９円）お願いします」
これも必ず食べていきたかったものだが、諦めてお持ち帰りとしておく。

　「どて煮」は豚のシロにコンニャクを八丁味噌で煮込んだものだが、これがまた
「甘ーい」
「甘すぎるよー」

　確かに赤味噌は美味しいです。
しかし甘いのはどうにもならない。
小さいころから物を大切にしなさいといわれてきました。
出来るなら全部食べてしまいたいのです。
でも、一口食べるとこの甘さを洗い流すのに、ビールが一口必要です。
嬉しいことに「どて煮」は一人前の量もたっぷりあります。

　僅か半分でビールが１本空になりました。
さすがにもう限界です。
あえなく半分のどて煮にお別れを告げて、「世界のやまちゃん」を後にしたのでした。

（みそカツを一緒に頼まなくて良かった）