2010.09.15 Wednesday
まるます屋＠赤羽
まるます屋＠赤羽
恒例のラーメン屋さん巡りも無事終了して、居酒屋タイムに突入します。
まずは西武線で池袋まで戻ります。
さて、せっかく池袋まで来たんですから、ここは「ふくろ」さんで口開けをしましょうか。
色々と迷いながらも無事お店にたどり着きました。
しかし残念ながら満員です。
日曜日だから空いているんではないかというかすかな期待も虚しく、そのまま踵を返すことになりました。
さて、どうしましょうか。
このあたりは良く言えば流動的ですが、素直にいえば場当たり的ないいかげんさですね。
池袋駅に戻って、そこから王子駅まで向かいます。
先日行ったばかりの「平澤かまぼこ」さんに寄ってみようというわけなんですが、電車に乗ってみると気が変わりました。
埼京線は赤羽まで行くんですね。
それならこちらから最初に初めて戻ってきた方が分かりやすいです。
最初に予定していたコースは、王子、赤羽の立ち飲み、まるます屋さんでシメというものでしたが、何しろ大繁盛のまるます屋さんですからこちらから進んだ方が安全です。
赤羽の駅で降り、そのまままっすぐにめざす「まるます屋」さんに向かいます。
一階を覗きますと、もう満員でほとんど空席はありません。
そこでオバチャンに
「５人ですが空いてますか」
「二階で聞いてみて、よければ上がって」
さっそく階段を上がって行き係りのオバチャンにうかがいます。
二階も満員に近かったんですが、運のいいことにテーブルが一組だけ空いていました。
皆さん颯爽と繰り込みます。
靴を脱いで、下駄箱に入れ、一番手前のテーブル席に座ります。
二階は大広間になっていて、８人掛けのテーブル席が８脚ほど並んでいます。
ほとんどが地元のお客さんらしく、皆さん慣れた雰囲気ですね。
日曜日とあってか、家族連れや草野球の帰りといったグループがほとんどでした。
まあわざわざ静岡くんだりから昼酒を飲みにやってくるやつはいないよなあ。
まずは全員揃って、「生ビール大」で乾杯です。
つまみには各自が気に入った物を頼んであれこれと分け合います。
こんな時大勢だと色々なものが食べられますから嬉しいですね。
そしてもちろんメインの「スッポン鍋」をお願いしておきました。
ここから先はつまみのオンパレードになりますがご了承下さい。
「鯉の洗い」は酢みそでいただきます。
やはりここの名物ですから外すわけには行きませんね。
「鯨ベーコン」
だって私の大好物ですからごめんなさい。
「グリーンアスパラ」です。
こちらは「牛煮込み」です。
豆腐が大きめですね。
味は甘辛の江戸好みです。
「烏賊の山賊焼き」
これは作り置きかな。
「野菜サラダ」です。
健康のためにも野菜は必需品です。
ここでついにお目当ての「スッポン鍋」が出てきました。
まずは蓋を開けて皆さんにお披露目です。
すぐに蓋を閉じて、ガスコンロに点火、出来上がりを待ちます。
お酒はめいめい追加で、「ジャンボチューハイ」をいただきました。
大瓶のチューハイが出てきてそれを自分でジョッキに注ぎます。
これならいくらでも飲めますね。
でもまだまだお昼過ぎですから、みなさんのんびりとしたペースでした。
「カルシウム」というのは鰻の骨せんべいです。
静岡ではよく見かけますが、こちらでは珍しいんでしょう。
ひょっとしたら静岡から取り寄せているのかも知れません。
さあ、スッポン鍋が煮えてきました。
みんなで取り分けていただきますが、これがまた美味いのなんの。
真夏の鍋というのもまた良いものです。
スッポンの身も柔らかく、ぷるぷるとしたゼラチン質が美味しいですね。
ネギはきちんと焼き目が付けてあって、細かいところにも手を抜いていません。
シラタキはかなり細めでした。
鍋を囲んでわいわい談笑しながら、アルコールが進みます。
１階はぎゅうぎゅうの満員ですが、二階席はゆとりを持って入れているので、のんびりくつろげますね。
ここは団体で入ってもなかなか使えるお店だと新発見しました。
さて、まだまだ居酒屋巡りは続くのですがこのあたりで「中締め」をしておきましょうか。
仲居さんに頼んでお目当ての「雑炊」を作っていただきます。
「スープが足りないので追加しておきますね」
丼に大盛りのご飯と生卵が出てきて、これで雑炊を作ります。
煮えてきたところで火を落とし、卵を回し掛けて出来上がり。
彩りに余っていたパセリを散らしたのは、私のオリジナルです。
何となく美味しそうに見えませんか？
小鉢に取り分けていただきますが、あっさりとした味わい深い雑炊です。
スタートからまだ一時間半で、皆さんまだまだ飲み足りないようですが、とりあえずこちらは終了して次のお店に行きましょうか。
お会計はテーブルでしますが、これだけ飲んで食べてお一人約三千円でした。
まだまだ日は高いですから、次もゆっくり飲みましょうか。
