静岡ラーメン放浪記

栄楽＠高松

　静岡市内の未訪店を捜すシリーズです。
今日は登呂遺跡のすぐ近く、高松中学校の前にある中華やさんにやってきました。
以前前を通りかかった時に気が付いて、マークしていたお店で、ようやく訪問がかないました。

　日曜日の昼過ぎ、自転車を前に止めてお店に入ります。
カウンターにはビールで酒盛りをしているご近所らしいおじさんたち。
ワイワイと談笑していらっしゃいますが、それを横目に一番端の席に座ります。

　年輩のご夫婦で経営されているらしく、調理場も上手くチームワークの取れた段取りの様子です。
さっそく冷水器からお冷やを出してくれます。
注文はシンプルに「ラーメン（４５０円）」です。
さあどんなラーメンが出てきますか。
桧山が逆転打を放ったスポーツ新聞をじっくり読みながら、出来上がりを待ちます。

　「おまちどうさまです」
割り箸を添えたラーメンが出てきました。

　具は四角に切ったもも肉のチャーシューが二枚、メンマにワカメです。
麺は細麺のストレートで、ごく普通の物です。
スープはあっさりとした醤油味ですが、ダシがほどよく出ていて悪くありません。
添えてくれた胡椒をかけてさっそくいただきます。

　これは昔懐かしいラーメンですね。
ほんわかした昭和のノスタルジーがスープの間から湧いてきました。
面白いのはメンマで、かなり甘めの味付けでした。
こういう甘口のメンマは珍しいと思います。
ボリュームもちゃんとあって、これで４５０円ですからかなり頑張っているなと言う感じですね。

　自転車でなければ私もビールを飲みたい気分でしたが、今回は仕方なくラーメンだけです。
昔はラーメンといえばこういう中華やさんがほとんどでしたが、今ではすっかり少なくなってしまいました。
経営されている方も高齢になって、だんだん少なくなりつつあります。
簡単なつまみにビールを頼んで、シメにあっさりとしたラーメン。
こういうお店が近くにあれば幸せでしょうね。

　食べ終わってお会計です。
おじさんたちのグループはまだまだ宴会の真っ最中ですが、ラーメンを注文している方もいましたからそろそろ終盤でしょうか。
外に出るとまだまだ暑い日差しが照りつけていました。